Não faça Macarrão antes de ver essa receita! Inove e deixe o pessoal de boca aberta! 😂

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Macarrão recheado com presunto e queijo, coberto com molho cremoso e gratinado. Uma receita prática e deliciosa para qualquer ocasião.

Por Valéria Cristina
Publicado em 11/8/2024 às 19h01
Massas: Não faça Macarrão antes de ver essa receita! Inove e deixe o pessoal de boca aberta! 😂

Macarrão recheado com presunto e queijo, coberto com molho cremoso e gratinado. Créditos: Canal Dicas e Receitas do França | Foto: Dicas e Receitas do França

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Essa receita de macarrão recheado é a combinação perfeita entre praticidade e sabor, ideal para surpreender a família.

O tempo de preparo é rápido, levando em torno de 40 minutos.

O resultado é um prato delicioso, cheio de queijo derretido e aquele toque especial de orégano.

Macarrão com Salsicha feito de um jeito Diferente!

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 pacote de macarrão
  • 350 g de mussarela
  • 200 g de presunto
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, adicione o creme de leite, o molho de tomate e o requeijão cremoso. Bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Cozinhe o macarrão em água com um pouco de sal, seguindo as instruções da embalagem. Lembre-se de deixá-lo inteiro e al dente.
  3. Para montar, pegue uma fatia de mussarela, coloque uma fatia de presunto por cima e enrole o macarrão cozido. Repita o processo até terminar com todos os ingredientes.
  4. Em um refratário de vidro, acomode os rolinhos de macarrão já recheados.
  5. Despeje o molho preparado no liquidificador sobre os rolinhos, cobrindo-os bem.
  6. Salpique orégano a gosto por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, até gratinar e o queijo derreter.
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Pronto! Agora é só servir e aproveitar essa delícia!

Para maiores detalhes da receita, veja o vídeo abaixo e siga o canal.

 

Dicas Extras

Para um preparo perfeito

Cozinhe o macarrão até ficar al dente, para que não desmanche ao ser enrolado com o presunto e a mussarela.

Para variar na Receita

Adicione pedaços de azeitona ou cogumelos no recheio para um sabor diferente e sofisticado.

Para deixar a Receita Saudável

Substitua o presunto por peito de peru ou use queijo minas ao invés de mussarela.

Para Vender

Embale os rolinhos de macarrão em porções individuais e ofereça como uma opção de refeição prática e deliciosa.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 6 porções, dependendo do tamanho das fatias de mussarela e presunto utilizados.

Tempo total de Preparo

O tempo total é de cerca de 40 minutos, incluindo o preparo dos ingredientes e o tempo de forno.

Você Sabia

Esse tipo de preparo de macarrão é bastante popular na Itália, sendo uma adaptação das tradicionais “involtini”, onde vegetais ou carnes são recheados e enrolados.

Dúvidas sobre a Receita

Como posso variar o recheio?

Você pode variar o recheio utilizando outros tipos de queijos, como provolone ou parmesão, ou adicionar vegetais como espinafre e abobrinha.

Posso congelar os rolinhos de macarrão?

Sim, você pode congelar os rolinhos antes de levar ao forno. Apenas certifique-se de que estão bem cobertos com o molho para evitar que ressequem.

Qual tipo de macarrão devo usar?

Macarrões longos e largos, como talharim ou fettucine, são ideais para essa receita.

É possível fazer a receita sem forno?

Sim, você pode finalizar o prato no micro-ondas, utilizando a função grill para gratinar o queijo.

Quanto tempo dura essa receita na geladeira?

Se armazenado em um recipiente bem fechado, o macarrão recheado pode durar até 3 dias na geladeira.



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Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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