Coloca essa Receita de Torta de Chocolate com Biscoito Simples no Topo da sua Lista de Natal

Coloca essa Receita de Torta de Chocolate com Biscoito Simples no Topo da sua Lista de Natal

Torta de chocolate com biscoito: receita fácil, cremosa e rápida. Uma sobremesa deliciosa para qualquer ocasião!...

Por Valéria Cristina
Publicado em 28/11/2024 às 10h01
Natal: Coloca essa Receita de Torta de Chocolate com Biscoito Simples no Topo da sua Lista de  Natal
Reprodução/Youtube/Isamara Amâncio

Torta de Chocolate com Biscoito Simples. Créditos: Isamara Amâncio

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Se você procura uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa para fazer no natal, essa torta de chocolate com biscoito é a escolha perfeita.

Feita com poucos ingredientes e um preparo simples, ela se torna irresistível para qualquer ocasião.

A combinação de um creme de chocolate cremoso com a crocância do biscoito vai conquistar a todos. Basta seguir o passo a passo e garantir uma sobremesa incrível que agrada crianças e adultos.

Ingredientes

  • ½ xícara de chocolate em pó
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ¼ de xícara de manteiga
  • 240g de biscoitos Maizena (cerca de 52 unidades)
  • 160g de chocolate meio amargo (para a cobertura)
  • Óleo (para untar a forma)
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture ½ xícara de chocolate em pó com uma caixinha de leite condensado. Mexa bem.
  2. Acrescente a segunda caixinha de leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Misture.
  3. Cozinhe em fogo médio ou alto (dependendo da espessura da panela), mexendo até a mistura engrossar e formar desenhos ao mexer.
  4. Quebre os biscoitos Maizena grosseiramente e incorpore ao creme ainda quente.
  5. Transfira para uma forma de fundo removível (20 cm de diâmetro e 5 cm de altura), untada com óleo.
  6. Leve à geladeira por 4 horas para firmar.
  7. Para a cobertura, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou micro-ondas e misture com o creme de leite.
  8. Espalhe a cobertura sobre a torta e leve ao freezer ou geladeira para endurecer levemente.
  9. Desenforme passando uma faca nas laterais e sirva.
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Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Para um Preparo Perfeito

  • Use uma panela de fundo grosso para evitar que o creme queime.
  • Mexa constantemente o creme enquanto cozinha para garantir uma textura lisa.

Para Variar na Receita

  • Substitua o biscoito Maizena por biscoito Maria ou de chocolate.
  • Adicione frutas picadas, como morangos ou bananas, entre as camadas.

Para uma Versão Saudável

  • Use chocolate 70% cacau no lugar do meio amargo.
  • Substitua o leite condensado por uma versão light ou caseira.

Rendimento da Receita

  • Serve até 8 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

  • Aproximadamente 5 horas (incluindo o tempo de geladeira).

Posso usar outro tipo de biscoito?

Sim, biscoitos Maria ou qualquer biscoito sem recheio funcionam bem nesta receita.

É possível congelar a torta?

Sim, a torta pode ser congelada por até 30 dias, mas lembre-se de descongelá-la na geladeira antes de servir.

Posso usar chocolate ao leite na cobertura?

Pode, mas o sabor ficará mais doce. Para equilibrar, diminua a quantidade de creme de leite.

A torta pode ser feita sem forma de fundo removível?

Sim, mas será mais difícil desenformar. Forre a forma com papel manteiga para facilitar.

Como saber o ponto certo do creme?

O ponto ideal é quando o creme forma desenhos ao mexer e demora a alisar.



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Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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