Mousse Grandão de Chocolate é a Sobremesa de Natal Perfeita

Se você busca uma sobremesa deliciosa, leve e prática para as festas de fim de ano, o Mousse Grandão de Chocolate é a escolha perfeita.

Com ingredientes simples e uma textura que lembra um flã, essa receita é fácil de fazer e agrada a todos.

Prepare-se para conquistar os paladares de sua família e amigos com essa sobremesa que vai brilhar na sua ceia de Natal!

Ingredientes

• 4 caixas de creme de leite
• 1 xícara de leite em pó
• 2 xícaras de achocolatado (ou 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau)
• 12g de gelatina em pó sem sabor
• 2 xícaras de água filtrada (em temperatura ambiente) para diluir a gelatina

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite em pó e o achocolatado. Bata por 5 minutos.
2. Interrompa o processo após 1 minuto para raspar as laterais do copo do liquidificador.
3. Hidrate a gelatina em 2 xícaras de água filtrada, mexendo com um garfo, e deixe descansar por 3 minutos.
4. Aqueça a gelatina no micro-ondas por intervalos de 1 minuto até que ela esteja bem quente e dissolvida.
5. Adicione a gelatina derretida à mistura no liquidificador e bata por mais 1 minuto.
6. Transfira para uma travessa (25 cm x 17 cm x 5 cm) e leve à geladeira por 8 horas. Caso tenha pressa, deixe 2 horas no freezer e 4 horas na geladeira.
7. Decore com achocolatado ou chocolate em pó 50% cacau e morangos antes de servir.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Rendimento da Receita

Serve aproximadamente 8 a 10 porções.

Tempo de Preparo Total

Cerca de 15 minutos de preparo ativo + 8 horas de geladeira.

Dicas Extras

Ajuste de Doçura

Se usar chocolate em pó 50% cacau, adicione açúcar ou adoçante a gosto para equilibrar o sabor.

Textura Ideal

Certifique-se de dissolver completamente a gelatina para garantir uma textura homogênea e delicada.

Toque Especial

Finalize com frutas frescas, como morangos ou cerejas, para dar um toque sofisticado à sobremesa.