Salada Natalina

Ingredientes:

• 1 xícara de alface americana, lavada e picada
• 1 xícara de rúcula lavada e picada
• 1 xícara de cenoura ralada
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1 maçã picada em cubos
• 1/2 xícara de nozes ou castanhas picadas
• 1/2 xícara de maionese (opcional)
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture a alface, a rúcula e a cenoura ralada.
2. Adicione as uvas-passas, a maçã em cubos e as nozes ou castanhas picadas, misturando bem.
3. Acrescente a maionese, se preferir uma textura mais cremosa, e o suco de limão.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
6. Deixe na geladeira por 30 minutos antes de servir, para que a salada fique bem fresca.

A Salada Natalina é uma opção leve e refrescante para completar a ceia de Natal, trazendo sabor e um toque especial à mesa.

Ideal para quem busca uma receita prática e deliciosa, essa salada é perfeita para acompanhar pratos principais variados e pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar.

Ela tem uma aparência colorida e vibrante, com ingredientes que remetem ao clima festivo, deixando a mesa mais bonita.

Separei esse vídeo abaixo que tem o preparo semelhante à receita, para você que gosta de ver a receita em vídeo.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Misture os ingredientes delicadamente para preservar a textura crocante dos vegetais e das nozes.

Para Variar na Receita

• Acrescente pedacinhos de abacaxi ou manga para dar um toque tropical.

Para uma Versão Saudável

• Substitua a maionese por iogurte natural ou creme de ricota para uma opção mais leve.

Para Vender

• Sirva em porções individuais em potinhos de vidro ou tigelas decoradas para uma apresentação bonita.

Rendimento da Receita

• Serve 4 pessoas.

Tempo de Preparo Total

• 15 minutos de preparo + 30 minutos de geladeira.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir a maionese?

Sim, você pode trocar a maionese por iogurte natural ou creme de ricota, deixando a receita mais leve.

Quais outros ingredientes combinam?

Frutas frescas como abacaxi, manga ou morangos também ficam deliciosos na salada.

Quanto tempo dura na geladeira?

A salada pode ser mantida na geladeira por até 24 horas, coberta para preservar a frescura.

Posso fazer com antecedência?

Sim, você pode preparar a salada com até um dia de antecedência e deixá-la na geladeira.

Como servir de forma elegante?

Sirva em taças ou bowls pequenos, decorados com nozes e folhas frescas de rúcula.