Strogonoff de Chocolate: Uma Sobremesa Rápida e Irresistível para a Ceia
Sobremesa irresistível de chocolate com frutas e amendoim, pronta em minutos....
Por Stefhany SantosPublicado em 10/12/2024 às 12h00
Strogonoff de chocolate fácil e delicioso. Créditos: Receitas Faceis Cidoca Dalonso
Ingredientes:
- 2 bandejas de morangos picados
- 200 g de uvas sem sementes
- 150 g de amendoim torrado e sem casca
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado e aqueça em fogo baixo para evitar que queime.
- Adicione o chocolate picado e mistura até que fique completamente derretido e incorporado ao leite condensado.
- Retire a panela do fogo e misture o creme de leite até formar um creme homogêneo e brilhante.
- Em um refratário, distribui os morangos e as uvas, cobrindo-as com o creme de chocolate.
- Finalize polvilhando o amendoim por cima, para dar uma crocância especial.
- Leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir. Cubra com filme plástico para evitar que a sobremesa absorva odores da geladeira.
Ei, meus amores! Stefany aqui! Hoje no Vó Naoca você vai te ensinar a fazer um strogonoff de chocolate que é perfeito para a sua ceia.
Essa sobremesa é deliciosa, fácil de preparar e com certeza vai arrancar elogios de todos à mesa. Bora aprender?
Rendimento da Receita
Serve até 8 pessoas.
Tempo de preparação total
Aproximadamente 20 minutos + 1 hora de geladeira.
Perguntas e respostas sobre a receita
Percebemos que algumas dúvidas são frequentes e vamos esclarecer aqui para ajudá-lo.
Posso substituir as frutas por outras?
Sim! Pode usar frutas como banana, kiwi ou abacaxi, desde que contenham frescas e bem picadas.
O chocolate pode ser branco?
Pode, mas o sabor se torna mais doce. Se preferir, equilibre com frutas mais ácidas.
É possível usar outro tipo de castanha no lugar do amendoim?
Claro! Nozes, castanha-do-pará ou castanha-de-caju funcionam muito bem.
Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira?
Para conter frutas frescas, o ideal é consumir no mesmo dia, mas pode durar até 24 horas se for armazenado.
Dá para fazer em potes individuais?
Sim! Fica lindo e prático para servir, além de deixar a apresentação mais sofisticada.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
