Faça essa Deliciosa Receita de Salada Caesar com Frango e Surpreenda o Paladar dos Amigos

Faça essa Deliciosa Receita de Salada Caesar com Frango e Surpreenda o Paladar dos Amigos

Prepare uma salada caesar com frango em casa seguindo essa receita simples e prática. Delicie-se com a mistura de alface, frango grelhado, croutons crocantes e um molho especial, perfeito para qualquer ocasião.

Por Pedro Santos
Publicado em 11/5/2024 às 10h11
Saladas: Faça essa Deliciosa Receita de Salada Caesar com Frango e Surpreenda o Paladar dos Amigos

Receita de Salada Caesar com Frango Créditos: Angela Drulla Receitas

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A salada caesar com frango é uma opção clássica e deliciosa, conhecida pela combinação de ingredientes frescos e saborosos.

É uma salada completa, com uma mistura equilibrada de vegetais, proteínas e um molho especial. Ideal para um almoço leve, jantar ou até mesmo como acompanhamento em uma reunião familiar.

Sua textura crocante, proveniente dos croutons, contrasta perfeitamente com a suculência do frango e a cremosidade do molho, proporcionando uma experiência gastronômica única.

É uma receita versátil, podendo ser servida em diferentes ocasiões, seja em um encontro informal entre amigos ou como uma opção saudável para uma refeição equilibrada em família.

Ingredientes

  • Alface americana
  • Peito de frango (300g)
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Alho
  • Pão de forma
  • Creme de leite (meia caixinha)
  • Iogurte natural (meio pote)
  • Maionese (três colheres de sopa)
  • Mostarda (uma colher de sopa)
  • Suco de meio limão
  • Cebola média (um quarto)
  • Azeite de oliva (três colheres)
  • Salsinha desidratada
  • Ervas finas
  • Queijo parmesão em lascas
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Modo de Preparo

  1. Lavar e cortar a alface americana em pedaços grosseiros.
  2. Temperar o peito de frango com sal, pimenta do reino e alho, e fritar até dourar. Cortar em cubos.
  3. Cortar o pão de forma em cubos e levar ao forno ou AirFryer até ficarem crocantes.
  4. Preparar o molho misturando creme de leite, iogurte natural, maionese, mostarda, suco de limão, cebola, alho e azeite de oliva em um mixer.
  5. Adicionar salsinha desidratada e ervas finas ao molho, batendo até ficar cremoso.
  6. Montar a salada em uma travessa, colocando a alface, os croutons e o frango.
  7. Regar com o molho e adicionar queijo parmesão em lascas por cima.
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Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Substitua o frango por presunto Parma ou outra proteína de sua preferência.
  • Varie as ervas e temperos do molho de acordo com seu gosto pessoal.

Rendimento da Receita

Serve aproximadamente três pessoas como prato principal.

Validade da Receita

  • A salada pode ser preparada com antecedência, mas é recomendado consumi-la no mesmo dia para manter a crocância dos croutons.


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Pedro Santos
Pedro Santos

Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.




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