Abóbora Assada no Forno Temperadinha

Abóbora Assada no Forno Temperadinha

Abóbora Assada no Forno Temperadinha! Receita simples, saudável e cheia de sabor, ideal para acompanhar suas refeições!...

Por André Matheus
Publicado em 21/3/2025 às 20h00
Saudável: Abóbora Assada no Forno Temperadinha
Reprodução Youtube/Na Cozinha da Bel

Abóbora Assada no Forno Temperadinha Créditos: Na Cozinha da Bel

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Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar uma delícia com gosto de comida de casa: Abóbora Assada no Forno Temperadinha! Uma receita saudável, simples e perfeita para o dia a dia com sua família. Bora preparar hoje mesmo?

Ingredientes

  • 1 abóbora pequena
  • 1 cebola fatiada
  • 1 tomate picado
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Ervas finas e orégano a gosto
  • Papel alumínio
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Modo de Preparo

  1. Lave bem e higienize a abóbora.
  2. Corte ao meio e retire as sementes.
  3. No vão das sementes, coloque a cebola, o tomate, o alho e os temperos.
  4. Regue com azeite e salpique sal, ervas finas e orégano.
  5. Embale cada metade da abóbora em papel alumínio.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 40 minutos.
  7. Após esse tempo, abaixe o forno para 180ºC e asse por mais 10 minutos.
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Para mais detalhes sobre Abóbora Assada no Forno Temperadinha, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Variando um pouco

  • Use abóbora com casca para mais fibras.
  • Acrescente queijo por cima nos últimos minutos de forno.
  • Sirva com arroz ou carnes grelhadas.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de forno: 50 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar qualquer tipo de abóbora?

Sim, use a que preferir, como cabotiá ou moranga.

Posso fazer sem papel alumínio?

Pode, mas a textura pode mudar. Use uma forma coberta.

Dá para fazer na Airfryer?

Sim, corte em pedaços menores e asse por 20 a 25 minutos.

Posso guardar na geladeira?

Sim, por até 3 dias em pote fechado.

Que temperos combinam bem?

Ervas finas, orégano, alecrim e páprica.

Benefícios da Receita

A abóbora é rica em fibras, vitaminas A e C, e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico!



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André Matheus
André Matheus

Sou enfermeiro formado, apaixonado por cuidar das pessoas. No meu tempo livre, adoro cozinhar e criar receitas saborosas.




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