Barrinha de Cereal de Banana Caseira

Barrinha de Cereal de Banana Caseira

Barrinha de cereal de banana caseira, crocante por fora e macia por dentro, banhado no chocolate, uma delícia!...

Por Valéria Cristina
Publicado em 28/2/2025 às 16h00
Saudável: Barrinha de Cereal de Banana Caseira
Reprodução/Youtube/Diário da casa

Barrinha de Cereal de Banana Caseira Créditos: Diário da casa

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30min.
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Ingredientes:

  • 3 bananas maduras (caturra ou outra de sua escolha)
  • 300g de granola
  • 200g de aveia em flocos (ou farinha de aveia)
  • Opcional: nozes, castanhas, damasco ou morango desidratado
  • Opcional: mel ou adoçante culinário para adoçar
  • 200g de chocolate meio amargo (caso queira cobertura de chocolate)
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Modo de Preparo:

  1. Amasse bem as bananas até formar um purê homogêneo. Em uma tigela, misture as bananas amassadas com a granola e a aveia.
  2. Caso a mistura esteja seca, adicione mais uma banana amassada. Se estiver muito úmida, acrescente mais aveia.
  3. Se desejar adoçar, adicione mel ou adoçante culinário.
  4. Forre uma assadeira com papel manteiga ou unte com óleo. Espalhe a massa na assadeira, nivelando bem.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Após assar, espere esfriar um pouco e corte no formato desejado.
  6. Para a versão com chocolate, derreta o chocolate meio amargo e mergulhe a parte inferior das barrinhas. Leve à geladeira por 30 minutos até o chocolate firmar.
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As barrinhas de cereal de banana caseiras são uma opção prática e saudável para um lanche nutritivo.

Feitas com ingredientes simples, elas são ideais para quem busca um snack natural sem açúcar refinado.

Com textura crocante por fora e macia por dentro, essas barrinhas são ótimas para substituir os docinhos menos saudáveis.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Quanto mais maduras as bananas, mais doce e saborosa ficará a barrinha.
  • Misture bem os ingredientes para garantir uma textura uniforme.
  • Use papel manteiga para facilitar a remoção das barrinhas.

Para Variar na Receita

  • Acrescente sementes como chia ou linhaça para mais fibras.
  • Substitua a granola por flocos de milho ou aveia.
  • Experimente adicionar canela ou essência de baunilha para um aroma especial.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 14 barrinhas médias.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, considerando o tempo de forno e resfriamento.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de banana?

Sim! Qualquer banana madura serve, mas as mais doces deixam a barrinha mais saborosa.

A barrinha fica crocante ou macia?

Ela fica crocante por fora e macia por dentro, perfeita para um lanche equilibrado.

Como armazenar as barrinhas?

Guarde em um pote fechado na geladeira por até 7 dias.

Posso substituir o chocolate meio amargo?

Sim, pode usar chocolate ao leite ou branco, mas isso altera a quantidade de açúcar na receita.

Posso fazer sem forno?

Sim! Modele as barrinhas e leve à geladeira por algumas horas até firmarem.



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Informações nutricionais.

105g Calorias
3g Proteínas
1 Fração
5g Carboidratos
A CADA 100g


* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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