Barrinha de Cereal de Banana Caseira
Barrinha de cereal de banana caseira, crocante por fora e macia por dentro, banhado no chocolate, uma delícia!...
Por Valéria CristinaPublicado em 28/2/2025 às 16h00
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Barrinha de Cereal de Banana Caseira Créditos: Diário da casa
Ingredientes:
- 3 bananas maduras (caturra ou outra de sua escolha)
- 300g de granola
- 200g de aveia em flocos (ou farinha de aveia)
- Opcional: nozes, castanhas, damasco ou morango desidratado
- Opcional: mel ou adoçante culinário para adoçar
- 200g de chocolate meio amargo (caso queira cobertura de chocolate)
Modo de Preparo:
- Amasse bem as bananas até formar um purê homogêneo. Em uma tigela, misture as bananas amassadas com a granola e a aveia.
- Caso a mistura esteja seca, adicione mais uma banana amassada. Se estiver muito úmida, acrescente mais aveia.
- Se desejar adoçar, adicione mel ou adoçante culinário.
- Forre uma assadeira com papel manteiga ou unte com óleo. Espalhe a massa na assadeira, nivelando bem.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Após assar, espere esfriar um pouco e corte no formato desejado.
- Para a versão com chocolate, derreta o chocolate meio amargo e mergulhe a parte inferior das barrinhas. Leve à geladeira por 30 minutos até o chocolate firmar.
As barrinhas de cereal de banana caseiras são uma opção prática e saudável para um lanche nutritivo.
Feitas com ingredientes simples, elas são ideais para quem busca um snack natural sem açúcar refinado.
Com textura crocante por fora e macia por dentro, essas barrinhas são ótimas para substituir os docinhos menos saudáveis.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Quanto mais maduras as bananas, mais doce e saborosa ficará a barrinha.
- Misture bem os ingredientes para garantir uma textura uniforme.
- Use papel manteiga para facilitar a remoção das barrinhas.
Para Variar na Receita
- Acrescente sementes como chia ou linhaça para mais fibras.
- Substitua a granola por flocos de milho ou aveia.
- Experimente adicionar canela ou essência de baunilha para um aroma especial.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 14 barrinhas médias.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, considerando o tempo de forno e resfriamento.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de banana?
Sim! Qualquer banana madura serve, mas as mais doces deixam a barrinha mais saborosa.
A barrinha fica crocante ou macia?
Ela fica crocante por fora e macia por dentro, perfeita para um lanche equilibrado.
Como armazenar as barrinhas?
Guarde em um pote fechado na geladeira por até 7 dias.
Posso substituir o chocolate meio amargo?
Sim, pode usar chocolate ao leite ou branco, mas isso altera a quantidade de açúcar na receita.
Posso fazer sem forno?
Sim! Modele as barrinhas e leve à geladeira por algumas horas até firmarem.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.