Batata com Tomate ao Molho Cremoso Fácil

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma receita com Batata com Tomate ao Molho Cremoso Fácil que é tão boa que preparo quase todo dia!

É simples, leve e cheia de sabor. Faça hoje mesmo e veja como surpreende fácil!

Ingredientes

• 1 kg de batatas em rodelas

• 1 tomate em rodelas

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Salsa desidratada a gosto

• Páprica a gosto

• Orégano a gosto

• Azeite de oliva a gosto

• 1 ovo

• 200 g de creme de leite

• 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Corte as batatas e o tomate em rodelas.

2. Coloque as batatas em uma tigela e tempere com sal, pimenta, salsa, páprica, orégano e azeite. Misture bem.

3. Em outra tigela, misture o ovo, o creme de leite e a farinha de trigo até formar um creme.

4. Em uma travessa, monte camadas alternando batata e tomate.

5. Despeje o molho por cima das camadas montadas.

6. Leve ao forno preaquecido a 170 °C por 40 minutos.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Batata com Tomate ao Molho Cremoso Fácil no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao forno ou trocar o tomate por abobrinha fatiada.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 4 porções

• Tempo total: 50 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar batata doce?

Sim, fica uma versão mais adocicada e saudável.

O ovo é obrigatório?

Sim, ele ajuda a dar estrutura ao molho.

Posso trocar o creme de leite?

Pode usar requeijão ou iogurte natural.

A receita pode ser feita na airfryer?

Sim, em travessa menor, por cerca de 30 minutos.

Posso adicionar carne?

Sim, frango desfiado ou carne moída são ótimas opções.

Benefícios da Receita

Batata: Rica em potássio e fibras, traz saciedade e energia, ideal para pratos leves e nutritivos.