Brigadeiro Fit de Banana
O brigadeiro fit de banana é uma sobremesa saudável e sem açúcar, feita com bananas maduras, leite em pó e cacau em pó. Fácil de preparar e perfeita para todas as idades.
Por Pedro SantosPublicado em 20/5/2024 às 17h05
Brigadeiro Fit de Banana Créditos: Ke Graciosos Doces
Ingredientes:
- 7 bananas maduras (preferencialmente banana prata)
- 150 g de leite em pó
- 5 colheres de sopa de cacau em pó 50%
Modo de Preparo:
- Amasse as bananas até formar um purê bem homogêneo.
- Acrescente o leite em pó e misture bem.
- Adicione o cacau em pó e misture até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
- Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo constantemente.
- Cozinhe até que a mistura fique mais consistente e comece a soltar do fundo da panela.
- Transfira a mistura para um prato e cubra com plástico filme.
- Leve à geladeira por no mínimo duas horas.
- Após o tempo de resfriamento, molde a massa em bolinhas.
- Passe as bolinhas no chocolate granulado e coloque-as em forminhas para brigadeiros.
O brigadeiro fit de banana é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alternativa ao tradicional doce brasileiro.
Feito sem adição de açúcar, ele utiliza apenas três ingredientes simples: bananas maduras, leite em pó e cacau em pó.
É uma escolha ideal para crianças e adultos que desejam uma sobremesa nutritiva e sem culpa.
A textura do brigadeiro fit de banana é cremosa e consistente, semelhante ao brigadeiro tradicional.
Após ser cozido e resfriado, ele é facilmente moldado em bolinhas e coberto com chocolate granulado, proporcionando uma experiência autêntica e saborosa.
Este doce pode ser servido em festas infantis, eventos ou simplesmente como um lanche saudável.
Além de ser fácil de preparar, o brigadeiro fit de banana mantém o sabor delicioso da fruta, tornando-se uma opção irresistível para qualquer ocasião.
Variações da Receita
- Substitua o cacau em pó por alfarroba em pó para uma versão diferente.
- Adicione coco ralado à massa para um toque especial.
- Use nibs de cacau em vez de chocolate granulado para enrolar os brigadeiros.
Dúvidas Frequentes da Receita
Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais:O brigadeiro fit de banana é realmente saudável?
Sim, é uma opção sem adição de açúcar e feita com ingredientes naturais.Posso usar outro tipo de banana?
Sim, mas a banana prata é recomendada pela sua textura e sabor.Quanto tempo o brigadeiro dura na geladeira?
Até 5 dias, armazenado em recipiente fechado.Posso congelar o brigadeiro fit de banana?
Sim, pode ser congelado por até 3 meses.Crianças podem comer esse brigadeiro?
Sim, é uma opção saudável e segura para crianças.* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.
