Café da Manhã Saudável em Camadas Sem Açúcar e Farinha – Receita Fácil e Rápida!

Ingredientes:

• 20 g de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de chia
• 1 colher de sobremesa de adoçante (de sua preferência)
• 1 colher de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de iogurte natural sem açúcar
• 90 g de queijo branco (ricota ou cottage)
• 90 g de iogurte natural sem açúcar
• 1 colher de sobremesa de adoçante
• 2 colheres de sobremesa de suco de limão
• 50 g de iogurte natural sem açúcar
• 1 colher de sobremesa de suco de limão
• 1 colher de sobremesa de adoçante
• Raspas de limão a gosto
• 1 colher de chá de cúrcuma (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em um pote, misture a aveia, a chia, o leite, o iogurte natural e o adoçante. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
2. Divida essa mistura em dois potes pequenos ou faça em um único recipiente, como preferir.
3. Prepare o creme branco: em outro pote, misture o queijo branco, o iogurte natural, o adoçante e o suco de limão. Bata bem até ficar cremoso.
4. Coloque o creme branco por cima da primeira camada nos potes.
5. Prepare a cobertura: misture o iogurte, o suco de limão, o adoçante, as raspas de limão e a cúrcuma. Mexa bem.
6. Finalize a montagem colocando a cobertura nos potes. Decore com mais raspas de limão.
7. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para que a chia e a aveia absorvam o líquido e tudo fique bem firme.

Oi, meus queridos e queridas! Aqui é a Stefhany do Vó Naoca, e hoje eu trouxe uma receitinha perfeita para você começar o dia cheio de energia. É um café da manhã saudável, sem açúcar e sem farinha, com camadas deliciosas de creme de limão e iogurte. Bora fazer?

Rendimento da Receita

Essa receita rende duas porções individuais. Se quiser dobrar a quantidade, basta ajustar os ingredientes.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos + 2 horas de geladeira.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Aqui no blog Vó Naoca percebemos algumas dúvidas frequentes. Então, bora esclarecer?

Posso substituir o queijo branco por outro tipo de queijo?

Sim! Você pode usar ricota, cottage ou até cream cheese light. Escolha o que mais gostar.

A cúrcuma pode ser substituída por outro ingrediente?

Com certeza! Se preferir, use canela em pó ou cacau para variar o sabor.

Preciso deixar na geladeira por 2 horas?

Sim, esse tempo é importante para que a aveia e a chia absorvam o líquido e formem uma textura cremosa.

Posso adoçar com mel?

Sim! O mel é uma ótima opção natural de adoçante. Ajuste a quantidade conforme seu gosto.

Essa receita é indicada para quem quer emagrecer?

Sim! É uma receita rica em fibras e proteínas, que ajuda a saciar por mais tempo e é ideal para quem busca uma alimentação saudável.