Como Fazer Espaguete de Abobrinha em Casa

Aprenda a como fazer espaguete de abobrinha em casa de forma prática e rápida com um truque especial.

Prepare espaguete de abobrinha cortando a abobrinha com um ralador ou cortador específico.

Pare nas sementes, reserve os fios e finalize com o molho preferido.

Ingredientes

• 1 abobrinha média.
• 1 cortador de legumes (com função de espaguete ou ralador específico).

Modo de Preparo

1. Lave bem a abobrinha.
2. Corte as pontas da abobrinha para facilitar o manuseio.
3. Utilize o cortador na função de espaguete. Insira a abobrinha e gire, formando os fios.
4. Continue cortando até chegar às sementes. Pare nesse ponto para evitar que o espaguete fique mole.
5. Reserve o espaguete e prepare-o como preferir.

Para mais detalhes de como fazer espaguete de abobrinha em casa, acompanhe a receita no vídeo acima e siga o canal.

Variando um Pouco

• Adicione molho de bolonhesa, pesto ou apenas azeite com alho.
• Use abobrinha amarela para um visual diferente.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 2 porções.
• Tempo de preparo: 10 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro utensílio para cortar o espaguete?

Sim, pode usar um ralador manual ou um descascador em tiras.

O que fazer com as sementes da abobrinha?

Você pode descartá-las ou usá-las em caldos e sopas.

Preciso cozinhar o espaguete de abobrinha?

Não é necessário, mas você pode refogá-lo levemente com azeite.

Qual tipo de abobrinha é melhor para essa receita?

A abobrinha italiana é ideal, pois é firme e tem poucas sementes.

Posso congelar o espaguete de abobrinha?

Sim, mas ele pode soltar um pouco de água ao descongelar.

Benefícios da Receita

Abobrinha

É rica em fibras, vitamina C e tem baixo teor calórico, ajudando na digestão e na imunidade.