Como Fazer Salada de Frutas Perfeita + Dicas de Armazenamento

Ingredientes:

• 1 manga madura (prefira a palmer por ter menos fiapos)
• 1 abacaxi médio
• 3 maçãs (eu gosto com casca, mas pode tirar se preferir)
• 1 cacho grande de uva sem caroço
• 1 mamão maduro
• Suco de 3 laranjas espremidas
• Opções extras: banana, maracujá, kiwi, morangos ou melão — use o que tiver em casa!

Modo de Preparo:

1. Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos.
2. Pique a manga e o mamão no mesmo tamanho para deixar a salada uniforme.
3. Corte as maçãs em cubinhos e, se quiser, mantenha a casca para aproveitar os nutrientes.
4. Lave bem as uvas e corte ao meio se forem grandes.
5. Esprema o suco das laranjas e despeje sobre as frutas picadas. O suco ajuda a conservar a salada e deixar tudo ainda mais saboroso.
6. Misture tudo com delicadeza para que as frutas não amassem.

Oi, meus amores! Stefhany aqui no Vó Naoca trazendo uma receita que todo mundo ama: salada de frutas fresquinha e cheia de sabor! Além de te ensinar como fazer essa delícia, vou te contar o segredo para conservar por vários dias sem perder o frescor. Vamos nessa?

Separei esse vídeo abaixo que tem o preparo semelhante à receita, para você que gosta de ver a receita em vídeo. Assista e aproveite as dicas visuais para deixar sua salada de frutas ainda mais deliciosa!

Rendimento da Receita

Serve cerca de 6 a 8 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

Aproximadamente 20 minutos.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Percebemos que muita gente tem dúvidas sobre salada de frutas, então aqui estão as respostas para te ajudar!

Posso substituir o suco de laranja por outro suco?

Sim! Suco de limão ou maracujá também funcionam bem e ajudam a conservar as frutas.

Preciso adicionar açúcar ou mel?

Não é necessário! O doce natural das frutas já deixa a salada deliciosa. Se preferir mais doce, opte por mel.

Quanto tempo dura a salada de frutas na geladeira?

Quando armazenada corretamente em potes de vidro, ela dura até 5 dias na geladeira.

Preciso descascar as frutas antes de usar?

Depende da sua preferência! Eu deixo a casca da maçã, mas retiro a do abacaxi e da manga.

As bananas escurecem na salada. Como evitar?

Adicione as bananas apenas na hora de servir. Isso evita que escureçam.