Ovos Rotos na Airfryer Receita Rápida e Deliciosa para Lanches Incríveis

Os ovos rotos na Airfryer são uma receita prática e deliciosa que você pode preparar em minutos. Esse prato consiste basicamente em batatas fritas com ovos, bacon e um toque de salsa, tudo cozido de maneira rápida na Airfryer.

Essa receita serve para aquele lanche rápido ou uma refeição leve e deliciosa. Ideal para quem busca algo diferente e fácil de fazer, com um toque especial de ingredientes básicos que todo mundo tem na cozinha.

A textura dos ovos rotos é irresistível! As batatas ficam crocantes por fora e macias por dentro, enquanto o ovo adiciona cremosidade. O bacon traz um sabor defumado, enquanto a salsa finaliza com frescor e um toque de cor.

Ingredientes

• Batatas para fritar (quantidade a gosto)
• 5 ovos
• Bacon (quantidade a gosto)
• Salsa picada (quantidade a gosto)

Modo de Preparo

1. Corte as batatas em tiras ou cubos e frite na Airfryer até ficarem douradas e crocantes.
2. Enquanto isso, frite o bacon na Airfryer até que esteja crocante e reserve.
3. Em seguida, distribua as batatas fritas em uma travessa e quebre os ovos por cima.
4. Acrescente o bacon por cima das batatas e ovos.
5. Leve tudo para a Airfryer por mais alguns minutos, apenas para cozinhar os ovos conforme a sua preferência.
6. Finalize com a salsa picada e sirva imediatamente.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de cortar as batatas de maneira uniforme para garantir um cozimento homogêneo na Airfryer.

Ajuste o tempo de cozimento dos ovos conforme sua preferência, se você gosta de gemas mais moles ou firmes.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar queijo ralado antes de colocar na Airfryer para derreter sobre as batatas e ovos.

Substitua o bacon por presunto ou linguiça defumada para um toque diferente.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 3 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 17 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

O que são ovos rotos?

Ovos rotos são uma combinação de batatas fritas, ovos e outros ingredientes, como bacon ou presunto, cozidos juntos. O termo “rotos” se refere ao fato de quebrar os ovos sobre as batatas.

Posso fazer sem bacon?

Sim, você pode substituir o bacon por presunto, linguiça ou deixar apenas com as batatas e ovos.

Preciso pré-cozinhar as batatas antes de ir para a Airfryer?

Não, você pode cortar as batatas cruas e levá-las diretamente para a Airfryer.

Posso usar salsa seca no lugar da salsa fresca?

Sim, a salsa seca pode ser utilizada, mas a salsa fresca trará um sabor mais intenso e frescor ao prato.

Qual a temperatura ideal para cozinhar na Airfryer?

A temperatura ideal é de 180°C para cozinhar as batatas e o restante dos ingredientes.

Benefícios da Receita

Batata: As batatas são uma boa fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma mais prolongada e ajudam na sensação de saciedade. Além disso, contêm fibras que auxiliam na digestão.