Pãozinho de Abóbora de Frigideira Low Carb

Com uma textura macia e saborosa, esse pãozinho de abóbora low carb é uma ótima escolha para o café da manhã ou lanche da tarde.

Pode ser servido quente, direto da frigideira, acompanhado de uma bebida quente ou fria, dependendo da preferência pessoal.

Ingredientes

• 50-60g de abóbora cozida
• 2 ovos
• 2 copos de aveia
• Pitada de sal
• Queijo parmesão ralado (opcional)
• 1 colherzinha de fermento em pó
• Óleo ou azeite para untar a frigideira

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a abóbora cozida com os ovos, batendo bem.
2. Adicione a aveia e o sal à mistura, continuando a mexer até incorporar os ingredientes.
3. Se desejar, acrescente o queijo parmesão ralado à massa.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture novamente.
5. Unte uma frigideira com óleo ou azeite e leve ao fogo baixo.
6. Despeje porções da massa na frigideira e espalhe para formar os pãezinhos.
7. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, até que fiquem dourados e firmes.
8. Sirva quente e aproveite!

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Experimente substituir o queijo parmesão por outros queijos de sua preferência.
• Para uma versão sem lactose, omita o queijo parmesão ou substitua por ingredientes como carne moída ou frango desfiado.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende pãezinhos suficientes para mais de uma pessoa, sendo uma opção ideal para compartilhar ou armazenar para consumo posterior.