Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose
Fazer um picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose além de saboroso, é uma sobremesa muito simples e fácil, o legal é que você não sairá da sua dieta.
Por Valéria CristinaPublicado em 9/3/2022 às 15h22
Receita de Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose
Ingredientes:
- 60g de avelãs sem casca e levemente torradas (você pode substituir por amendoim)
- 220 ml de leite de coco
- 35g de cacau em pó 100%
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Adoçante a gosto (use o de sua preferência)
- Uma pitada de sal
- ( COBERTURA )
- 60 g de chocolate amargo diet
- 4 ml de óleo de coco
- 15 avelãs picadinhas
Modo de Preparo:
- Deixando as avelãs de molho por cerca de 4 a 6 horas, ou em água quente por 30 minutos para que fiquem mais macias antes de bater.
- Bata as avelãs com os outros ingredientes no liquidificador até virar um creme homogêneo.
- Em uma forminha de picolé, coloque o creme e leve ao freezer, deixe por cerca de 8 horas.
- Para desenformar, passe a forminha em água morna ou na torneira e puxe com cuidado.
- Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Em seguida, acrescente o óleo de coco e as avelãs picadas e misture muito bem.
- Assim que o chocolate esfriar, jogue a cobertura nos picolés e leve novamente ao congelador até endurecer, uns 30 minutos.
- O picolé está pronto, bora comer!
Receita de Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose
Fazer um picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose além de saboroso, é uma sobremesa muito simples e fácil, o legal é que você não sairá da sua dieta.
E em apenas alguns minutos é possível deixá-lo pronto e leva-lo para gelar. Afinal esse picolé é cremoso e tem casquinha de chocolate de avelã.
De fato, o picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose é uma opção, para quem tem diabete poder saborear sem se preocupar com a dieta e os intolerantes a lactose também.
Como Fazer Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose
Uma receita que dura em média 20 minutos para preparar e mais 8 horas no freezer para firmar bem. Dessa forma fica pronto o seu Sorvete Caseiro com Tang de Morango.
Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose, eu preparei uma receita simplificada. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
Como Fazer Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose
Veja também: Mousse de Inhame Vegano
Para preparar a receita de Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose, você vai precisar de:
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.
