Torta de Banana Sem Açúcar do Zé Loreto
Venha saber como fazer a famosa torta de banana sem açúcar do Zé Loreto. Uma torta fácil de fazer e muito saudável.
Por Valéria CristinaPublicado em 3/8/2023 às 12h03
Torta de Banana sem Açúcar do Zé Loreto
Ingredientes:
- 10 bananas-d'agua ou banana-nanica bem maduras
- 300 gramas de uva-passa preta
- 300 gramas de castanha-de-caju triturada
- Canela em pó a gosto
- 10 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de adoçante culinário diet (opcional)
- 5 ovos batidos
- 30 gramas de manteiga cortada em cubos
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, adicione 10 colheres de sopa de farelo de aveia, 1 colher de sopa de açúcar diet e 1 colher de sopa de fermento em pó químico. Misture bem e reserve.
- Em um refratário de 30 cm por 19 cm e 5 cm de altura, distribua um terço das fatias de banana, das uvas passas, das castanhas-de-caju trituradas e salpique canela em pó a gosto.
- Despeje a outra metade da mistura de farelo de aveia, adoçante culinário diet e fermento. Finalize com outra camada de banana, uvas passas, castanhas-de-caju e canela.
- Distribua os ovos batidos, a manteiga cortada em cubos e leve ao forno preaquecido a 200 graus Célsius por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar e sirva.
Torta de Banana do José Loreto
A torta de banana do José Loreto é uma receita que surpreendeu muita gente com seu sabor, uma sobremesa que é opcional usar adoçante. Descobri esta delícia enquanto assistia a uma entrevista do famoso ator brasileiro, José Loreto no programa Ana Maria Braga, onde ele revelou ser diabético e compartilhou essa receita especial.
A torta tem uma textura leve e suave, graças ao uso do farelo de aveia, e o sabor é realçado pela combinação de bananas maduras com castanhas e uvas passas. O doce natural das frutas torna essa torta perfeita para qualquer hora do dia, seja para o café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa após o jantar.
Aprender a fazer esta torta não foi um desafio. A receita é bastante simples e não requer habilidades especiais na cozinha. Com os ingredientes certos e seguindo as instruções, qualquer um pode recriar este prato delicioso e saudável.
Então, convido você a se juntar a mim e experimentar essa incrível Torta de Banana Sem Açúcar do José Loreto!
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.
