Xarope Poderoso de Mamão Verde
Aprenda a fazer um xarope antigripal caseiro com mamão verde e ervas naturais, perfeito para combater sintomas de gripe!...
Por André MatheusPublicado em 31/12/2024 às 17h00
Descubra como preparar um Xarope Poderoso de Mamão Verde com ervas naturais, perfeito para aliviar sintomas de gripe e fortalecer a imunidade!
Ingredientes
- 1 mamão verde médio (de vez)
- 4 galhos pequenos de hortelã
- 4 galhos pequenos de poejo
- 3 folhas de pitanga
- 4 flores do mamoeiro
- 200 g de açúcar cristal (ou substitua por melado de cana ou açúcar mascavo)
- 1 colher de sopa de mel
Modo de preparo
- Prepare o mamão:
- Retire a tampa superior e um pouco da base do mamão para deixá-lo em pé.
- Retire as sementes e a película interna usando uma colher.
- Adicione os ingredientes:
- Preencha o mamão com o açúcar, as ervas (hortelã, poejo, pitanga) e as flores do mamoeiro.
- Feche o mamão com a tampa e envolva-o em papel alumínio.
- Asse o mamão:
- Coloque o mamão em um tabuleiro e leve ao forno preaquecido a 200°C.
- Asse até o mamão ficar macio e o açúcar derreter, formando um melado.
- Extraia o xarope:
- Retire o mamão do forno e remova as ervas.
- Com uma colher, extraia o líquido do mamão e transfira para um recipiente.
- Finalize o xarope:
- Misture o mel ao líquido enquanto ele ainda estiver morno.
- Armazene o xarope em um vidro esterilizado.
Para mais detalhes sobre Xarope Poderoso de Mamão Verde, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Variando um pouco
- Substitua o hortelã por alecrim para um toque mais refrescante.
- Adicione um pedaço de gengibre para aumentar o efeito antigripal.
Rendimento e Tempo Total de Preparo
- Rendimento: Aproximadamente 200 ml de xarope
- Tempo total: 1 hora e 30 minutos
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro adoçante?
Sim, o mel ou açúcar mascavo são ótimas opções.
Preciso conservar o xarope na geladeira?
Sim, armazene na geladeira e aqueça antes de consumir.
Pode ser oferecido para crianças?
Sim, é seguro para crianças acima de 2 anos, mas consulte o pediatra.
Quanto tempo dura o xarope?
Na geladeira, dura até 7 dias.
Posso fazer sem as flores do mamoeiro?
Sim, elas são opcionais, mas adicionam um toque especial.
Benefícios da Receita
Mamão Verde
O mamão verde é rico em enzimas que ajudam na digestão e aliviam inflamações, tornando-se um excelente aliado contra gripes e resfriados.