Nunca mais joguei Casca de Laranja fora, agora faço esse Suco Anti-Inflamatório natural!
Aprenda a fazer um suco anti-inflamatório com casca de laranja. Simples, saudável e perfeito para começar o dia com energia!
Por Valéria CristinaPublicado em 9/8/2024 às 20h00
Descobri um suco poderoso que vai te surpreender! Essa receita anti-inflamatória leva ingredientes que você nunca pensou em combinar. E o melhor? Fica pronto em poucos minutos! Ideal para começar o dia com saúde e muito sabor.
Ingredientes
- 1 pepino com casca
- 1 cenoura com casca
- Um pedaço de gengibre fresco (aproximadamente uma colher de chá)
- Um pedaço de açafrão-da-terra fresco (cerca de uma colher de sopa)
- 1/2 colher de chá de raspas de casca de laranja
- Suco de um maracujá
Modo de Preparo
- Lave bem o pepino e a cenoura, mantendo as cascas. Corte em pedaços e coloque no liquidificador.
- Adicione o pedaço de gengibre e o açafrão-da-terra fresco ao liquidificador.
- Acrescente as raspas de casca de laranja ao liquidificador.
- Bata todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
- Coe a mistura utilizando um coador voal ou um pano de prato grande para extrair o sumo.
- Depois de coar, adicione o suco de maracujá à mistura coada e mexa bem.
Para maiores detalhes da receita, veja o vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um preparo perfeito
Escolha ingredientes frescos e, se possível, orgânicos, para garantir um sabor mais intenso e todos os benefícios dos antioxidantes e anti-inflamatórios.
Para variar na Receita
Experimente adicionar folhas de hortelã ou um pouco de limão para um toque ainda mais refrescante e aromático.
Para deixar a Receita Saudável
Use vegetais orgânicos sempre que possível e mantenha as cascas, pois elas são ricas em nutrientes e antioxidantes.
Para Vender
Embale o suco em garrafinhas de vidro com uma etiqueta destacando os benefícios anti-inflamatórios. Ideal para um público que busca saúde e bem-estar.
Rendimento da Receita
Essa receita rende cerca de 300 ml de suco, suficiente para uma dose individual bem concentrada.
Tempo total de Preparo
O tempo total de preparo, incluindo o processo de coar, é de aproximadamente 10 minutos.
Você Sabia
Os cítricos, como a laranja, possuem uma alta concentração de antioxidantes em suas cascas, que muitas vezes são descartadas.
Em países como o Japão, o uso de raspas de casca de frutas cítricas é uma prática comum na culinária.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir o maracujá por outra fruta?
Sim, você pode experimentar com frutas como limão ou abacaxi para diferentes sabores, mantendo o caráter refrescante da bebida.
Preciso usar a casca de todos os vegetais?
Sim, as cascas são ricas em antioxidantes e ajudam a potencializar os efeitos anti-inflamatórios do suco.
Posso armazenar o suco na geladeira?
É preferível consumir na hora para garantir todos os benefícios, mas você pode congelar em cubos de gelo para usar durante a semana.
O suco pode ser consumido por quem tem pressão alta?
Sim, o gengibre, ao contrário do que muitos acreditam, não aumenta a pressão arterial e pode até ajudar a regulá-la.
Posso fazer o suco sem coar?
Pode, mas o resultado será uma bebida mais espessa, quase como um purê. Coar garante um suco mais leve e refrescante.