Batata Doce Crocante na Air Fryer Segredo para um Petisco Irresistível
Descubra como transformar a batata doce em um snack delicioso e saudável usando a Air Fryer.
Por André MatheusPublicado em 10/8/2024 às 22h15
A batata doce crocante na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um petisco prático e saboroso.
Ideal para quem gosta de snacks saudáveis, a batata doce na Air Fryer é fácil de preparar e pode ser servida em qualquer ocasião. Experimente e veja como essa receita se torna uma favorita na sua cozinha!
Ingredientes
- 1 batata doce grande
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Páprica (opcional)
- Orégano a gosto
- Azeite (para untar)
Modo de Preparo
- Lave bem a batata doce e, se desejar, retire a casca. Corte a batata em rodelas de aproximadamente um dedo de espessura.
- Se a batata estiver muito grande, divida as rodelas ao meio. Tempere com sal, pimenta do reino, páprica e orégano a gosto.
- Adicione um fio de azeite e misture bem para que os temperos se distribuam uniformemente.
- Coloque as batatas na cestinha da Air Fryer, espalhando-as para que não fiquem sobrepostas.
- Programe a Air Fryer para 200°C e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir um dourado uniforme.
Para mais detalhes acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que as rodelas de batata doce estão bem secas antes de temperar e colocar na Air Fryer para garantir uma textura mais crocante.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar outros temperos, como curry ou alho em pó, para dar um toque especial ao seu petisco.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 2 porções, dependendo do tamanho da batata doce e da quantidade utilizada.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de cerca de 20 minutos, incluindo o tempo de corte, tempero e cozimento na Air Fryer.
Dúvidas Sobre a Receita
A batata doce precisa ser descascada?
Não é necessário descascar a batata doce se a casca estiver limpa e bonita. A casca adiciona textura e nutrientes.
Posso usar outra Air Fryer?
Sim, o tempo de cozimento pode variar dependendo do modelo da Air Fryer. Ajuste conforme necessário.
Qual a melhor forma de cortar a batata doce?
Corte a batata doce em rodelas de aproximadamente um dedo de espessura para garantir um cozimento uniforme.
E se a batata doce estiver muito grande?
Divida as rodelas maiores ao meio para garantir que cozinhem por igual.
Posso congelar a batata doce antes de cozinhar?
Sim, você pode congelar as rodelas antes de cozinhar. Apenas ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
Benefícios da Receita
Benefícios da Batata Doce
A batata doce é rica em fibras, vitaminas A e C, e antioxidantes. Ela ajuda a melhorar a digestão e a saúde dos olhos, além de fornecer energia de forma saudável.