Batata na Airfryer com Alho-Poró

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar uma receita deliciosa e super fácil: Batata na Airfryer com Alho-Poró, Tomate e Queijo Cremoso! Prática, rápida e perfeita para acompanhar carnes e grelhados. Vamos fazer?

Ingredientes

• 3 batatas médias sem casca
• 10 tomates cereja cortados ao meio
• 1 talo de alho-poró fatiado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de orégano
• 2 colheres (sopa) de queijo cremoso (catupiry ou requeijão)
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa picada para finalizar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os tomates cereja com o orégano, alho e azeite.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. Reserve.
3. Cozinhe as batatas até ficarem macias e corte em cubos.
4. Coloque as batatas na Airfryer a 200°C por 15 minutos.
5. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho-poró por 5 minutos.
6. Misture o alho-poró com as batatas e adicione salsa picada.
7. Acrescente os tomates assados e o queijo cremoso por cima.
8. Leve ao forno a 200°C por 10 minutos para gratinar.
9. Sirva quente e aproveite!

Para mais detalhes sobre Batata na Airfryer com Alho-Poró, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Substitua o queijo cremoso por muçarela ou parmesão ralado.
• Use batata-doce para uma versão mais saudável.
• Acrescente bacon crocante para um toque especial.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 4 porções
• Tempo de preparo: 35 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso fazer sem Airfryer?

Sim! Asse as batatas no forno a 200°C por cerca de 30 minutos.

Dá para usar outro queijo?

Sim! Muçarela, parmesão ou provolone ficam ótimos.

Posso armazenar para outro dia?

Sim! Guarde na geladeira por até 3 dias e reaqueça no forno ou Airfryer.

Preciso cozinhar as batatas antes?

Sim, para garantir que fiquem macias e assadas por igual.

Posso adicionar outros temperos?

Claro! Páprica, manjericão e alecrim combinam muito bem.

Benefícios da Receita

O alho-poró é rico em fibras e antioxidantes, ajudando na digestão e fortalecendo o sistema imunológico!