Bolinho de Limão na Airfryer Muito Fácil e Delicioso
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Bolinho de Limão na Airfryer Muito Fácil e Delicioso

Descubra como preparar bolinhos frescos e aromáticos de limão na Airfryer.

Por Vânia Francilene
Publicado em 15/6/2024 às 14h01
Air Fryer: Bolinho de Limão na Airfryer Muito Fácil e Delicioso

Bolinho de Limão na Airfryer Muito Fácil e Delicioso

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Bolinho de Limão na Airfryer Muito Fácil e Delicioso

Preparar bolinhos de limão na Airfryer é uma opção deliciosa e prática para quem busca um doce rápido e saboroso.

Estes bolinhos são ideais para servir como sobremesa ou lanche da tarde, combinando o frescor do limão com uma textura macia e uma cobertura cremosa.

Eles são perfeitos para qualquer ocasião e podem ser decorados com raspas de limão para um toque final irresistível.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3/4 xícara de chá de açúcar
  • 1/3 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • Meia xícara de suco de limão espremido (aproximadamente 2 limões)
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Meia colher de sopa de fermento em pó
  • Meia caixinha de leite condensado (para a cobertura)
  • Raspas de limão (para decorar)
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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata ligeiramente o ovo.
  2. Adicione o açúcar e misture bem.
  3. Acrescente o óleo, o leite e o suco de limão. Misture até obter uma massa homogênea.
  4. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexa até a massa ficar uniforme.
  5. Coloque a massa em forminhas de silicone próprias para Airfryer.
  6. Preaqueça a Airfryer a 180°C e coloque as forminhas com a massa dentro.
  7. Asse por 12 a 15 minutos até que os bolinhos estejam dourados e firmes.
  8. Enquanto os bolinhos assam, prepare a cobertura misturando o leite condensado com o suco de limão.
  9. Após assados, retire os bolinhos da Airfryer e cubra-os com a cobertura de leite condensado e limão.
  10. Finalize decorando com raspas de limão.
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Dicas Extras

  • Para obter um resultado ainda mais saboroso, utilize limões frescos e suculentos.
  • Se preferir uma cobertura mais cremosa, adicione um pouco de creme de leite à mistura de leite condensado e limão.
  • Varie a receita substituindo o limão por outras frutas cítricas como laranja ou tangerina.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 12 bolinhos.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo, incluindo o tempo de cozimento na Airfryer, é de cerca de 30 minutos.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de preaquecer a Airfryer antes de colocar os bolinhos para assar.
  • Ajuste o tempo de cozimento conforme a potência da sua Airfryer para evitar que os bolinhos fiquem crus ou queimados.

Dicas para Variar na Receita

Experimente adicionar raspas de limão à massa para um sabor extra ou substituir parte do óleo por manteiga derretida para uma textura mais rica.

Dicas Para Vender

  • Embale os bolinhos individualmente em caixinhas decorativas para vender como presentes ou lembrancinhas.
  • Ofereça degustações ou promoções para atrair clientes em feiras ou eventos locais.

Dúvidas Sobre a Receita

Quais são os ingredientes principais para os bolinhos de limão na Airfryer?

Os ingredientes principais são ovo, açúcar, óleo, leite, suco de limão, farinha de trigo e fermento em pó.

Como posso garantir que os bolinhos fiquem bem assados na Airfryer?

Certifique-se de preaquecer corretamente a Airfryer e acompanhe o tempo de cozimento conforme as instruções da receita.



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Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




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