Bolinho de Limão na Airfryer Muito Fácil e Delicioso
Descubra como preparar bolinhos frescos e aromáticos de limão na Airfryer.
Por Vânia FrancilenePublicado em 15/6/2024 às 14h01
Bolinho de Limão na Airfryer Muito Fácil e Delicioso
Preparar bolinhos de limão na Airfryer é uma opção deliciosa e prática para quem busca um doce rápido e saboroso.
Estes bolinhos são ideais para servir como sobremesa ou lanche da tarde, combinando o frescor do limão com uma textura macia e uma cobertura cremosa.
Eles são perfeitos para qualquer ocasião e podem ser decorados com raspas de limão para um toque final irresistível.
Ingredientes
- 1 ovo
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- 1/3 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- Meia xícara de suco de limão espremido (aproximadamente 2 limões)
- 1 xícara de farinha de trigo
- Meia colher de sopa de fermento em pó
- Meia caixinha de leite condensado (para a cobertura)
- Raspas de limão (para decorar)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata ligeiramente o ovo.
- Adicione o açúcar e misture bem.
- Acrescente o óleo, o leite e o suco de limão. Misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexa até a massa ficar uniforme.
- Coloque a massa em forminhas de silicone próprias para Airfryer.
- Preaqueça a Airfryer a 180°C e coloque as forminhas com a massa dentro.
- Asse por 12 a 15 minutos até que os bolinhos estejam dourados e firmes.
- Enquanto os bolinhos assam, prepare a cobertura misturando o leite condensado com o suco de limão.
- Após assados, retire os bolinhos da Airfryer e cubra-os com a cobertura de leite condensado e limão.
- Finalize decorando com raspas de limão.
Dicas Extras
- Para obter um resultado ainda mais saboroso, utilize limões frescos e suculentos.
- Se preferir uma cobertura mais cremosa, adicione um pouco de creme de leite à mistura de leite condensado e limão.
- Varie a receita substituindo o limão por outras frutas cítricas como laranja ou tangerina.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 12 bolinhos.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo o tempo de cozimento na Airfryer, é de cerca de 30 minutos.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de preaquecer a Airfryer antes de colocar os bolinhos para assar.
- Ajuste o tempo de cozimento conforme a potência da sua Airfryer para evitar que os bolinhos fiquem crus ou queimados.
Dicas para Variar na Receita
Experimente adicionar raspas de limão à massa para um sabor extra ou substituir parte do óleo por manteiga derretida para uma textura mais rica.
Dicas Para Vender
- Embale os bolinhos individualmente em caixinhas decorativas para vender como presentes ou lembrancinhas.
- Ofereça degustações ou promoções para atrair clientes em feiras ou eventos locais.
Dúvidas Sobre a Receita
Quais são os ingredientes principais para os bolinhos de limão na Airfryer?
Os ingredientes principais são ovo, açúcar, óleo, leite, suco de limão, farinha de trigo e fermento em pó.
Como posso garantir que os bolinhos fiquem bem assados na Airfryer?
Certifique-se de preaquecer corretamente a Airfryer e acompanhe o tempo de cozimento conforme as instruções da receita.