Croquete de Frango na Airfryer: Um Lanchinho Delicioso e Livre e Óleo para Você Saborear Sempre que Quiser!
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Croquete de Frango na Airfryer: Um Lanchinho Delicioso e Livre e Óleo para Você Saborear Sempre que Quiser!

Prepare um croquete de frango na airfryer com esta receita simples e saborosa. Ideal para lanches rápidos e refeições práticas, é crocante por fora e macio por dentro.

Por Pedro Santos
Publicado em 21/8/2024 às 12h06
Air Fryer: Croquete de Frango na Airfryer: Um Lanchinho Delicioso e Livre e Óleo para Você Saborear Sempre que Quiser!

croquete de frango na airfryer Créditos: Igor Siani

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O croquete de frango na airfryer é uma opção deliciosa e prática para quem busca uma refeição rápida e saborosa.

Com apenas três ingredientes simples, este petisco é ideal para um lanche ou até mesmo como acompanhamento de uma refeição principal.

A textura crocante por fora e macia por dentro torna-o irresistível.

Ingredientes

  • 2 batatas pequenas
  • 1 xícara de frango desfiado
  • 2 colheres de requeijão
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Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas descascadas em água com uma pitada de sal até ficarem macias.
  2. Escorra as batatas e coloque-as em um recipiente, amassando levemente para que fiquem mais firmes, mas não em purê.
  3. Adicione o frango desfiado e o requeijão às batatas amassadas.
  4. Misture bem até obter uma massa homogênea. Ajuste o tempero, se necessário.
  5. Modele a massa em formato de croquetes com as mãos.
  6. Coloque os croquetes na airfryer pré-aquecida a 180°C.
  7. Asse por cerca de 10 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes, verificando frequentemente para evitar que queimem.
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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que as batatas estejam bem cozidas, mas não excessivamente moles, para garantir a consistência ideal da massa.

Para Variar na Receita

Você pode adicionar temperos variados ou ingredientes extras como queijo ralado ou ervas finas à massa para um sabor mais rico.

Para uma Versão Saudável

Substitua o requeijão por iogurte grego sem gordura e reduza a quantidade de sal para uma opção mais leve e saudável.

Para Vender

Para uma apresentação mais profissional, modele os croquetes em tamanhos uniformes e sirva com molhos diversos para atrair mais clientes.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 12 croquetes, dependendo do tamanho que você fizer.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo, incluindo o cozimento das batatas e o tempo na airfryer, é de cerca de 20 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso garantir que os croquetes fiquem crocantes?

Para garantir crocância, preaqueça a airfryer antes de adicionar os croquetes e evite sobrecarregar a cesta para que o ar quente circule adequadamente.

Posso usar batatas doces em vez de batatas comuns?

Sim, batatas doces podem ser usadas, mas o sabor e a textura do croquete podem mudar ligeiramente.

O que fazer se a massa estiver muito mole?

Se a massa estiver muito mole, adicione um pouco mais de batata amassada ou um pouco de farinha para ajudar a dar a consistência necessária.

É necessário usar requeijão ou posso substituir por outro ingrediente?

Você pode substituir o requeijão por cream cheese ou queijo cottage, mas o sabor e a textura podem variar.

Como armazenar os croquetes depois de prontos?

Os croquetes podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, coloque-os novamente na airfryer por alguns minutos para recuperar a crocância.



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Pedro Santos
Pedro Santos

Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.




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