Descubra como Fazer Tortinha de Frango na Airfryer em 15 Minutos!
Receita prática de tortinha de frango feita na Airfryer com massa rápida e saborosa....
Por Stefhany SantosPublicado em 4/12/2024 às 12h07
Ingredientes:
- 1 xícara (250 ml) de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo de soja
- 1 pitada de sal (opcional e a gosto)
- 1 xícara (250 ml) de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
- Queijo ralado a gosto (opcional)
- Recheio de sua preferência (a sugestão é frango desfiado com tomate-cereja e requeijão)
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, coloque o leite, o ovo e o azeite ou óleo de soja. Bata rapidamente para misturar.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento e uma pitada de sal. Bata novamente até obter uma massa homogênea. Se desejar, misture um pouco de queijo ralado para dar mais sabor.
- Prepare o recheio: misture o frango desfiado com tomate-cereja picado e requeijão. Se preferir, use outro recheio como carne moída, presunto e queijo ou o que tiver em casa.
- Em forminhas de silicone ou metálicas, coloque uma camada de massa até a metade da forma.
- Acrescente o recheio sobre a massa e cubra com mais massa, sem encher totalmente a forma, para evitar que transborde enquanto cresce.
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos. Coloque as forminhas dentro e asse por 15 minutos a 180°C. Se quiser gratinar, adicione um pouco de queijo por cima nos últimos minutos.
- Retire com cuidado, desenforme e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Oi, meus queridos e queridas! Stefhany aqui do Vó Naoca com uma receita incrível de tortinha de frango feita na Airfryer.
É prática, deliciosa e perfeita para aquele lanchinho da tarde ou para surpreender a família. Bora aprender?
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 6 tortinhas.
Tempo de Preparo Total
- Preparo: 10 minutos
- Cozimento: 15 minutos
- Tempo total: 25 minutos
Perguntas e Respostas sobre a Receita
O blog percebeu dúvidas frequentes e trouxe as respostas para você:
Posso usar outro tipo de farinha?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral ou sem glúten. A textura pode variar.
Preciso usar fermento químico?
Sim, o fermento químico é essencial para que a massa cresça e fique fofinha.
É possível fazer no forno convencional?
Sim! Basta assar as tortinhas em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos.
Dá para congelar as tortinhas?
Sim, você pode congelá-las já assadas e aquecê-las na Airfryer ou no forno quando quiser.
Qual outro recheio combina com essa massa?
Opções como queijo e presunto, carne moída, legumes refogados ou palmito ficam deliciosas!
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.