Queijadinha na Airfryer é Super Fácil de Fazer e Fica Pronta em Poucos Minutos!

A queijadinha na airfryer é uma deliciosa iguaria brasileira, perfeita para quem adora doces com uma textura cremosa e saborosa.

Com uma combinação simples de ingredientes, ela oferece uma alternativa rápida e prática ao forno tradicional.

Esses pequenos quitutes são ideais para servir em festas, como lanche ou sobremesa.

Ingredientes

• 2 caixas de leite condensado
• 200 g de mussarela ralada
• Suco de 1 limão (opcional)
• 4 ovos
• 2 xícaras de coco fresco ralado (ou em flocos)

Modo de Preparo

1. Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
2. No liquidificador, bata os ovos, o suco de limão (se usar) e o leite condensado por 2 minutos.
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o coco ralado e a mussarela.
4. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5. Coloque a mistura em forminhas de silicone ou em outro recipiente próprio para airfryer.
6. Asse a 160°C por 12 minutos ou até que os queijadinhas estejam dourados e firmes.
7. Retire da airfryer e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que a mistura esteja bem homogênea antes de assar para garantir que os queijadinhas cozinhem de maneira uniforme.

Para Variar na Receita

Você pode adicionar ingredientes como passas, nozes ou até mesmo um pouco de chocolate picado para uma versão diferente da queijadinha.

Para uma Versão Saudável

Substitua o leite condensado por leite condensado light e use mussarela com baixo teor de gordura para uma opção mais leve.

Para Vender

Utilize embalagens individuais e atraentes para queijadinhas e considere ajustar o tamanho das porções para atender a diferentes preferências dos clientes.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 18 queijadinhas, dependendo do tamanho das forminhas utilizadas.

Tempo de preparo total

O tempo total de preparo, incluindo o aquecimento da airfryer e o tempo de assar, é de cerca de 25 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

A queijadinha fica crocante por fora e macia por dentro?

Sim, a airfryer proporciona uma textura crocante por fora e macia por dentro, semelhante ao resultado de um forno tradicional.

Posso usar outro tipo de queijo além de mussarela?

Sim, você pode experimentar outros queijos ralados, como queijo parmesão ou queijo meia-cura, para variar o sabor.

É possível preparar a receita sem o suco de limão?

Sim, o suco de limão é opcional e pode ser omitido se preferir ou se não tiver em casa.

A receita pode ser feita no forno convencional?

Sim, a receita também pode ser preparada no forno convencional. Ajuste a temperatura para 180°C e asse por cerca de 20-25 minutos.

Quanto tempo os queijadinhas duram armazenados?

Armazenados em um recipiente fechado, os queijadinhas podem durar até 5 dias à temperatura ambiente ou até 2 semanas na geladeira.