Drink Refrescante Sem Álcool com Frutas Vermelhas

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca! O calor tá forte? Então bora preparar um drink refrescante sem álcool que é lindo, delicioso e cheio de sabor!

Com frutas vermelhas e um toque cítrico, ele é perfeito pro verão. Vamos fazer?

Ingredientes do Drink Refrescante

• 1 xícara de amora
• 1 xícara de mirtilo (ou morango)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pedaço pequeno de gengibre com casca
• 1 xícara de água
• Casca de 1 laranja
• 3 fatias de limão-siciliano
• 3 fatias de laranja
• Gelo a gosto
• Hortelã a gosto
• Água tônica ou gaseificada para completar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque as frutas vermelhas, açúcar, gengibre, casca de laranja e água.
2. Cozinhe por aproximadamente 6 minutos, até as frutas ficarem bem macias.
3. Retire as cascas de laranja e reserve um pouco do caldo.
4. Amasse as frutas cozidas para extrair mais cor e sabor.
5. Coe e deixe a calda esfriar. Se quiser acelerar, adicione gelo.
6. Em uma jarra, coloque fatias de limão e laranja.
7. Acrescente bastante gelo e despeje a calda concentrada.
8. Finalize com hortelã e complete com água tônica ou gaseificada.
9. Misture bem e sirva gelado!

Para mais detalhes acompanhe a receita de Drink Refrescante Sem Álcool com Frutas Vermelhas no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um Pouco

• Troque o gengibre por canela em pau para um toque diferente.
• Use suco de laranja no lugar da água tônica para um sabor mais doce.
• Substitua as frutas vermelhas por manga ou maracujá para uma versão tropical.
• Acrescente um toque de mel para adoçar naturalmente.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 4 a 6 porções
• Tempo total: 15 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar frutas congeladas?

Sim! Elas funcionam muito bem e ainda ajudam a deixar o drink mais gelado.

Qual outra bebida posso usar no lugar da tônica?

Água com gás, soda limonada ou até chá gelado combinam super bem.

Dá para fazer essa calda com antecedência?

Sim! Guarde na geladeira por até 5 dias e use sempre que quiser.

O drink fica muito doce?

Não, mas você pode ajustar o açúcar ou usar adoçante natural.

Como posso deixar mais aromático?

Adicione especiarias como cravo, anis-estrelado ou canela para um toque especial.

Benefícios da Receita

Mirtilo: Rico em antioxidantes e vitaminas

O mirtilo é uma fruta poderosa, cheia de antioxidantes que ajudam a proteger o corpo contra radicais livres. Também contém fibras, vitamina C e é ótimo para a saúde do coração.