GELO DE COUVE PARA SUCO VERDE DETOX: TRUQUE SIMPLES PARA TER TODO DIA

Ingredientes:

• 6 folhas de couve lavadas
• Um punhado de salsinha (opcional)
• Folhas de hortelã a gosto (opcional)
• 100 a 150 ml de água

Modo de Preparo:

1. Pique as folhas de couve em pedaços menores para facilitar o processo.
2. Coloque a couve, a salsinha e a hortelã no liquidificador.
3. Adicione 100 ml de água e bata bem. Se precisar, acrescente mais um pouco até formar uma mistura grossa e homogênea.
4. Despeje a mistura em forminhas de gelo ou em formas de cupcake para porções maiores.
5. Leve ao freezer até congelar completamente.
6. Depois de congelado, retire os cubos e armazene em um pote com tampa no congelador.

Oi, meus queridos e queridas! Stefhany aqui! Hoje, no Vó Naoca, vou te ensinar um truque que mudou minha rotina: gelo de couve para suco verde detox. Assim, você terá sempre couve fresquinha e sem desperdício. Vem ver como é fácil!

Rendimento da Receita

• Aproximadamente 6 cubos grandes de gelo de couve.

Tempo de Preparo Total

• 10 minutos para preparar + tempo de congelamento.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

O blog Vó Naoca percebeu que muitas pessoas têm dúvidas sobre o gelo de couve. Então, vamos responder as principais:

Posso usar outro vegetal além da couve?

Sim! Espinafre e salsinha são boas opções, mas prefira cozinhar o espinafre antes para reduzir o oxalato.

O gelo de couve perde nutrientes ao ser congelado?

Perde um pouco, mas ainda é muito nutritivo. Melhor consumir congelado do que deixar estragar.

Quanto tempo o gelo de couve dura no freezer?

Dura até 3 meses se armazenado em pote fechado.

Posso usar o gelo de couve em outras receitas além do suco?

Sim! Vai bem em sopas, caldos e molhos.

Preciso coar o suco depois de usar o gelo de couve?

Não precisa, mas se preferir um suco mais leve, pode coar.