Bolo Baeta de Leite Condensado: Receita Fácil para Uma Sobremesa Muito Gostosa!

O bolo baeta de leite condensado é uma receita simples e deliciosa que vai conquistar o seu paladar.

Com uma textura cremosa e sabor irresistível, esse bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa.

O bolo baeta é uma especialidade da culinária brasileira, especialmente popular em algumas regiões do Nordeste.

Ingredientes

• 700 ml de leite integral
• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 caixa de leite condensado
• Suco de 1 limão
• 3 ovos batidos
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina (as xícaras são de 240 ml)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, os ovos, o açúcar, o suco do limão e a margarina por 4 minutos.
2. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 50 minutos.
4. Após retirar do forno, espere esfriar e desenforme.
5. Corte uma fatia e aproveite! O bolo Baeta de leite condensado fica bem cremoso e é uma delícia.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito:

Utilize ingredientes frescos e de boa qualidade.

Bata bem a massa no liquidificador para garantir uma textura homogênea.

Para Variar na Receita:

Adicione raspas de limão à massa para um toque cítrico.

Experimente substituir parte do leite por leite de coco para um sabor diferente.

Para uma Versão Saudável:

Utilize margarina light ou óleo de coco em vez de margarina comum.

Substitua o açúcar por adoçante culinário.

Para Vender:

Corte o bolo em pedaços individuais e embale para vender.

Decore com açúcar de confeiteiro ou coco ralado.

Rendimento da Receita:

Aproximadamente 10 porções.

Tempo de Preparo Total:

Cerca de 1 hora.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar leite desnatado?

Sim, você pode substituir o leite integral por leite desnatado, mas a textura pode ficar um pouco diferente.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo Baeta de leite condensado pode ser congelado por até 3 meses.

Preciso untar a forma mesmo se ela for antiaderente?

Mesmo em formas antiaderentes, é recomendado untar levemente para garantir que o bolo não grude.

Posso usar margarina com sal?

Sim, mas prefira a margarina sem sal para não interferir no sabor.

Posso substituir o limão por outro cítrico?

Sim, você pode usar suco de laranja ou lima se preferir. O sabor será diferente, mas igualmente delicioso!