Bolo Colorido e Delicioso

Bolo Colorido e Delicioso

Se você está procurando uma receita divertida e fácil de fazer, o Bolo Colorido e Delicioso é perfeito para alegrar qualquer ocasião, especialmente o Dia das Crianças.

Esse bolo fofinho, com sua massa suave e confeitos coloridos, traz uma aparência irresistível e sabor incrível, sendo uma ótima opção para festas e lanches da tarde.

O Bolo Colorido e Delicioso é conhecido por sua textura leve e macia, com um toque crocante dos confeitos coloridos.

A mistura de ingredientes simples resulta em um bolo que derrete na boca, enquanto a cobertura cremosa oferece um contraste doce e agradável.

Ingredientes

Massa

• 3 ovos
• 1 e 1/3 de xícara de açúcar
• 100ml de óleo (pode ser substituído por margarina)
• 300ml de leite
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 50g de granulado colorido

Cobertura

• 1 caixinha de creme de leite (200ml)
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• Granulado colorido para decorar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até que fiquem bem misturados.
• Acrescente a farinha de trigo peneirada em duas etapas, misturando bem após cada adição.
• Adicione o amido de milho e misture.
• Por último, incorpore o fermento em pó e o granulado colorido à massa.
• Despeje a massa em uma forma untada de 18×28 cm.
• Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35-40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado por dentro (faça o teste do palito).
• Para a cobertura, misture o creme de leite, o açúcar, o leite em pó e a margarina em uma panela e leve ao fogo. Quando começar a ferver, cozinhe por mais um minuto.
• Espere a cobertura esfriar levemente e espalhe sobre o bolo já assado.
• Finalize decorando com granulado colorido por cima.

Dicas Extras

• Se preferir, você pode substituir o óleo por margarina na mesma quantidade.
• Peneirar a farinha de trigo ajuda a deixar o bolo mais leve e fofinho.
• Para variar, use confeitos de outros formatos ou cores para combinar com o tema da sua festa.

Rendimento da Receita

• Essa receita rende aproximadamente 12 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, considerando o tempo de forno e o preparo da cobertura.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Sempre preaqueça o forno a 180ºC para garantir que o bolo asse por igual.
• Ao misturar a massa, não bata demais depois de adicionar o fermento, para que o bolo cresça adequadamente.
• Faça o teste do palito antes de retirar o bolo do forno para garantir que está completamente assado.

Dicas para Variar na Receita

• Adicione essências de baunilha ou raspas de limão para dar um sabor extra à massa.
• Use diferentes tipos de granulado ou até mesmo frutas cristalizadas para diversificar a aparência e sabor.
• Substitua o leite comum por leite de coco para uma versão mais aromática e tropical.

Dicas Para Vender

• Embale o Bolo Colorido e Delicioso em pedaços individuais decorados com confeitos coloridos, uma opção atraente para vendas em festas infantis.
• Ofereça opções de tamanho menor, como cupcakes, usando a mesma massa e cobertura para diversificar seu cardápio.
• Capriche na decoração e invista em embalagens transparentes para destacar as cores do bolo, tornando-o mais atrativo para clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, você pode substituir o óleo por manteiga ou margarina na mesma quantidade. Isso pode alterar ligeiramente a textura, mas o bolo continuará delicioso.

O que fazer se não tenho granulado colorido?

Você pode substituir por confeitos de chocolate ou usar frutas cristalizadas para dar um toque colorido ao bolo.

Qual o tamanho ideal da forma?

Para esta receita, uma forma de 18×28 cm é ideal para que o bolo asse uniformemente e fique com a altura certa.

O bolo pode ser congelado?

Sim, o bolo pode ser congelado sem a cobertura por até 3 meses. Para isso, embale-o bem em plástico filme ou papel alumínio.

Como saber se o bolo está pronto?

Você pode fazer o teste do palito: insira um palito de dente no centro do bolo e, se ele sair limpo, o bolo está pronto.