Bolo de Caneca Chocolate Fácil Micro-ondas

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou te ensinar a fazer um bolo de caneca de chocolate que fica pronto em menos de 4 minutos.

Perfeito para matar aquela vontade de um docinho rápido e delicioso. Vamos preparar essa receita hoje?

Ingredientes

Massa:

• 1 ovo pequeno

• 4 colheres (sopa) de leite

• 3 colheres (sopa) de óleo

• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar

• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Calda:

• 2 colheres (sopa) de creme de leite

• 25 gramas de chocolate (ao leite ou meio amargo)

Modo de preparo

1. Em uma caneca de aproximadamente 300 ml, adicione o ovo e bata bem com um garfo.

2. Acrescente o leite, o óleo, o chocolate em pó, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Misture até obter uma massa homogênea.

3. Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.

4. Para a calda, em um recipiente, misture o creme de leite e o chocolate picado.

5. Leve ao micro-ondas por 30 segundos ou até derreter o chocolate. Misture bem até formar uma calda lisa.

6. Despeje a calda sobre o bolo ainda quente e sirva.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Bolo de Caneca Chocolate Fácil Micro-ondas no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode adicionar pedaços de chocolate à massa para um bolo mais cremoso. Também pode substituir o chocolate em pó por achocolatado, ajustando a quantidade de açúcar a gosto.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 1 porção

• Tempo total de preparo: 5 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?

Sim, mas ajuste a quantidade de açúcar, pois o achocolatado já contém açúcar.

Posso fazer sem a calda?

Sim, o bolo fica delicioso mesmo sem a calda.

Posso usar leite desnatado?

Sim, o leite desnatado pode ser usado sem problemas.

Posso adicionar frutas à massa?

Sim, pedaços de banana ou morango combinam bem.

Posso fazer em outro recipiente?

Sim, desde que seja próprio para micro-ondas.

Benefícios da Receita

O chocolate é rico em antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, promovendo o bem-estar.