Bolo de Leite Super Delicioso e Fácil
Bolo de Leite Super Delicioso e Fácil O Bolo de Leite Super Delicioso e Fácil é uma sobremesa irresistível,...
Por Vânia FrancilenePublicado em 17/10/2024 às 10h03
Bolo de Leite Super Delicioso e Fácil
O Bolo de Leite Super Delicioso e Fácil é uma sobremesa irresistível, perfeita para quem busca uma receita prática e saborosa.
Esse bolo tem uma textura única que lembra um pudim, mas com um toque de cremosidade que conquista todos os paladares.
Com uma aparência dourada e suave, ele é ideal para servir em almoços de domingo, reuniões de família ou até como um lanche especial durante a tarde.
Essa receita é conhecida por ser muito simples de preparar, pois os ingredientes são misturados no liquidificador e levados diretamente ao forno.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 caixinha de leite condensado
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres de margarina ou manteiga
- 750 ml de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, a caixinha de leite condensado, a margarina ou manteiga, o açúcar e o leite.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as 2 xícaras de farinha de trigo ao liquidificador e bata novamente, apenas o suficiente para incorporar a farinha à mistura.
- Despeje a massa em uma forma de 20 cm de diâmetro, previamente untada com margarina.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 55 minutos, ou até que o bolo esteja bem dourado.
- Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar para que mantenha a estrutura firme e não quebre.
Dicas Extras
- Caso deseje um toque especial, adicione um pouco de coco ralado à massa antes de assar.
- Se preferir, substitua a margarina por manteiga para um sabor ainda mais rico.
- Para uma versão menos doce, reduza a quantidade de açúcar para 1/4 de xícara.
Rendimento da Receita
- Esse Bolo de Leite Super Delicioso e Fácil rende cerca de 10 a 12 porções, dependendo do tamanho das fatias.
Tempo de Preparo Total
- Preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 55 minutos
- Tempo total: 1 hora e 5 minutos
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Use ingredientes em temperatura ambiente para garantir uma mistura mais homogênea e um bolo com melhor textura.
- Na hora de adicionar a farinha de trigo, bata apenas o necessário para incorporar, evitando que o bolo fique pesado.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar, assim ele manterá a forma e a cremosidade.
Dicas para Variar na Receita
- Adicione raspas de limão ou laranja para dar um aroma cítrico ao bolo.
- Troque o leite condensado por doce de leite para um sabor diferenciado e mais intenso.
- Misture algumas gotas de essência de baunilha para realçar o sabor do bolo.
Dicas Para Vender
- Corte o bolo em pedaços individuais e embale em potes transparentes, garantindo uma apresentação atrativa para vendas.
- Ofereça opções de acompanhamentos, como uma calda de caramelo ou de chocolate, para aumentar o valor agregado do produto.
- Divulgue a receita como uma sobremesa caseira, perfeita para festas e reuniões, destacando sua praticidade e sabor.
Dúvidas Sobre a Receita
Quanto tempo o bolo precisa ficar no forno?
O bolo deve assar por cerca de 55 minutos em forno a 180°C, ou até que esteja bem dourado na superfície. Faça o teste do palito para garantir que está no ponto.
Posso substituir a margarina por óleo?
Sim, você pode substituir a margarina por óleo, mas use uma quantidade menor, aproximadamente 2 colheres de sopa, para manter a textura correta da massa.
O que fazer se o bolo murchar ao esfriar?
É normal que o bolo perca um pouco de volume ao esfriar, pois sua textura é parecida com a de um pudim. Para evitar que murche demais, deixe-o esfriar gradualmente fora do forno antes de desenformar.
Posso usar leite desnatado?
Sim, é possível usar leite desnatado, mas o bolo pode ficar um pouco menos cremoso, já que o leite integral contribui para uma textura mais rica e macia.
Como armazenar o bolo?
Guarde o bolo em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Antes de servir, deixe em temperatura ambiente por alguns minutos para recuperar a textura macia.