Bolo Mole de Leite Condensado Feito no Liquidificador

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca! Hoje trouxe um bolo mole de leite condensado, também conhecido como “espera marido”.

Ele fica super cremoso por dentro, com uma textura parecida com pudim. Fácil, rápido e perfeito para qualquer momento. Bora preparar essa delícia hoje?

Ingredientes do Bolo Mole de Leite Condensado

• 4 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa bem cheias de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo

Preparando a Massa:

1. No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o leite condensado, o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo.
2. Bata tudo até obter uma massa homogênea e bem líquida.

Assando o Bolo:

3. Unte uma forma de 20 cm de diâmetro com manteiga e farinha.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 a 35 minutos.
5. O bolo ficará com uma textura cremosa, parecida com pudim.

Finalização (Opcional):

6. Se quiser incrementar, cubra o bolo com calda de caramelo, leite condensado ou a calda de sua preferência.
7. Agora é só servir e aproveitar essa maravilha!

Para mais detalhes, acompanhe a receita Bolo Mole de Leite Condensado Feito no Liquidificador no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um Pouco

• Adicione coco ralado à massa para um sabor especial.
• Substitua parte do leite por leite de coco para um toque mais cremoso.
• Acrescente uma pitada de canela para um aroma diferente.
• Sirva com calda de chocolate para um contraste de sabores.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Serve 8 pessoas
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de forno: 35 minutos
• Tempo total: 40 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Esse bolo fica fofinho?

Não! Ele tem uma textura cremosa, parecida com um pudim.

Posso substituir a farinha de trigo?

Pode usar farinha de arroz para uma versão sem glúten, mas a textura pode mudar um pouco.

Dá para fazer na air fryer?

Sim! Asse a 160°C por aproximadamente 25 minutos.

Como armazenar esse bolo?

Guarde na geladeira por até 3 dias, sempre coberto.

O que fazer se o bolo não firmar?

Asse por mais alguns minutos e faça o teste do palito.

Benefícios da Receita

O leite condensado é rico em energia e dá um sabor irresistível ao bolo. Além disso, deixa a massa super cremosa e com aquele gostinho especial!