Bolo Simples de Trigo Fofinho

Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca vou te ensinar um bolo simples de trigo, bem fofinho e fácil de fazer. Perfeito para acompanhar um café quentinho ou um suco. Vamos à receita!

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 150ml de leite
• 100ml de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa rasa de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e a essência de baunilha. Bata bem até formar um creme claro.
2. Acrescente o óleo e o leite, misturando suavemente.
3. Peneire a farinha de trigo e o fermento diretamente na tigela. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 170°C e asse por aproximadamente 45 minutos.
6. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Dicas Extras

• Para um bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha antes de misturar.
• Não abra o forno antes de 30 minutos para evitar que o bolo murche.
• Se quiser um toque cítrico, adicione raspas de limão ou laranja à massa.

Rendimento da Receita

• Esse bolo rende aproximadamente 10 fatias.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total é de cerca de 1 hora, incluindo preparo e assamento.

Dicas para um Preparo Perfeito

• Use ingredientes em temperatura ambiente para um bolo mais uniforme.
• Misture a massa delicadamente após adicionar a farinha para não desenvolver o glúten.
• Faça o teste do palito antes de tirar do forno: se sair limpo, o bolo está pronto.

Como Variar na Receita

• Substitua a essência de baunilha por raspas de coco ou canela.
• Acrescente gotas de chocolate para um bolo mais indulgente.
• Use leite de coco no lugar do leite para um sabor mais tropical.

Dicas Para Vender

• Corte em fatias individuais e embale para venda em porções.
• Ofereça combos com café ou suco para atrair mais clientes.
• Varie os sabores e ofereça opções como laranja, chocolate ou coco.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, substitua por 100g de manteiga derretida para um sabor mais rico.

Como armazenar esse bolo para durar mais?

Guarde em um pote fechado por até 3 dias ou congele por até 30 dias.

Posso usar açúcar mascavo no lugar do açúcar branco?

Sim, mas o bolo pode ficar mais úmido e levemente mais escuro.

Dá para fazer essa receita sem a essência de baunilha?

Sim, basta omitir ou substituir por raspas de limão ou canela.

Esse bolo pode ser feito na airfryer?

Sim, asse a 160°C por cerca de 25 a 30 minutos, dependendo do modelo.