Bolo Simples e Fofinho

Bolo Simples e Fofinho

O Bolo Simples e Fofinho é uma opção deliciosa e prática para quem deseja preparar um bolo rápido, ideal...

Por Vânia Francilene
Publicado em 28/10/2024 às 08h04
Bolos: Bolo Simples e Fofinho
Reprodução Youtube/ Lar Doce Sal

Bolo Simples e Fofinho Créditos: Lar Doce Sal

Receba Receitas no WhatsApp! Entre Agora
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

O Bolo Simples e Fofinho é uma opção deliciosa e prática para quem deseja preparar um bolo rápido, ideal para acompanhar um café ou chá da tarde.

Esse bolo se destaca pela sua textura leve e macia, perfeita para aqueles que buscam um doce caseiro que agrada a todos.

Com ingredientes básicos, o preparo desse bolo é fácil e não exige muita experiência na cozinha.

A massa fica homogênea e cresce de forma uniforme, resultando em um bolo que desmancha na boca.

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar (200 ml)
  • 3/4 xícara de óleo
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • 1 colher de sopa (cheia) de fermento em pó
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

  • Em uma tigela grande ou na batedeira, adicione os 6 ovos inteiros e a 1 e 1/2 xícara de açúcar.
  • Acrescente 3/4 de xícara de óleo e bata bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  • Adicione a essência de baunilha, se desejar, e misture.
  • Aos poucos, adicione as 4 xícaras de farinha de trigo e as 2 xícaras de leite, alternando entre eles enquanto mistura.
  • Misture até que a massa fique homogênea e sem grumos.
  • Acrescente a colher de sopa (cheia) de fermento em pó e misture rapidamente, apenas para incorporar.
  • Transfira a massa para uma forma previamente untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

 

Dicas Extras

  • Use uma forma grande para evitar que a massa transborde durante o crescimento do bolo.
  • Se desejar, acrescente raspas de limão ou laranja para um aroma cítrico no bolo.
  • Para um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.

Rendimento da Receita

  • Essa receita de Bolo Simples e Fofinho rende aproximadamente 15 fatias, dependendo do tamanho cortado.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo, incluindo a preparação da massa e o tempo de forno, é de aproximadamente 1 hora.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

  • Bata bem os ovos com o açúcar para garantir uma massa mais leve e areada.
  • Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para um melhor resultado.
  • Evite abrir o forno nos primeiros 30 minutos de cozimento, para que o bolo não murche.

Dicas para Variar na Receita

  • Bolo de Chocolate: Adicione 1 xícara de chocolate em pó à massa e reduza 1/2 xícara da farinha.
  • Bolo de Coco: Substitua 1 xícara de leite por leite de coco e adicione coco ralado à massa.
  • Bolo Recheado: Depois de pronto, corte o bolo ao meio e recheie com doce de leite ou creme de confeiteiro.

Dicas Para Vender

  • Embale cada fatia em saquinhos de plástico transparente com uma etiqueta personalizada para aumentar o valor percebido do produto.
  • Ofereça a opção de coberturas, como brigadeiro ou ganache, para adicionar um diferencial ao produto.
  • Divulgue nas redes sociais com fotos atraentes do Bolo Simples e Fofinho para atrair novos clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, você pode substituir o óleo por 1/2 xícara de manteiga derretida. Isso dará um sabor mais rico ao bolo, mas ele pode ficar um pouco mais denso.

É necessário usar a essência de baunilha?

Não, a essência de baunilha é opcional. Ela adiciona um aroma agradável, mas se preferir, pode deixar sem ou usar outras essências, como a de amêndoa.

Qual é a melhor forma para assar esse bolo?

Use uma forma grande de furo no meio ou uma forma retangular. Certifique-se de que esteja bem untada e enfarinhada para que o bolo não grude.

Posso usar farinha integral no lugar da farinha de trigo comum?

Sim, mas a textura do bolo pode ficar um pouco mais densa. Recomenda-se misturar metade de farinha integral e metade de farinha de trigo para manter a leveza.

Como armazenar o bolo para que ele continue fofinho?

Guarde o bolo em um recipiente fechado ou envolto em plástico filme para evitar que resseque. Pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.



Gostou da receita? Então siga o Vó Naoca no Instagram, Facebook e YouTube! Te espero lá!

Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Votos: 0 | Nota: 5
0 Comentários
    Fez a receita? Deixe um comentário!

    O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

    Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.