Comemore o Dia dos Namorados Com Essa Receita de Bolo Bombom de Morango
Descubra uma deliciosa surpresa culinária neste tutorial irresistível.
Por Vânia FrancilenePublicado em 12/6/2024 às 09h04
Comemore o Dia dos Namorados Com Essa Receita de Bolo Bombom de Morango
Você está procurando uma sobremesa que vai impressionar todos os seus convidados? O Bolo Bombom de Morango é a escolha perfeita!
Esta delícia é uma combinação irresistível de chocolate, creme e morangos frescos, tudo em uma textura cremosa e saborosa.
Seja para um jantar romântico, uma festa de aniversário ou simplesmente para satisfazer sua vontade de algo doce, este bolo é a estrela que vai roubar a cena em qualquer ocasião!
Ingredientes
- Chocolate meio amargo
- Leite integral
- Leite condensado
- Creme de leite
- Morangos
- Gemas
- Maizena
- Pão de ló
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate meio amargo e aplique nas formas para fazer a casquinha.
- Prepare o creme misturando leite, maizena, leite condensado, gemas e creme de leite.
- Monte o bolo em camadas alternadas de creme, morangos cortados e pão de ló umedecido.
- Finalize com cobertura de ganache e decoração com morangos.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito: Certifique-se de que o creme esteja bem gelado antes de montar o bolo para evitar que derreta o chocolate da casquinha.
Para Variar na Receita: Experimente usar chocolate branco ou ao leite para a casquinha, ou substitua os morangos por outras frutas de sua preferência.
Para uma Versão Saudável: Você pode optar por ingredientes com teor reduzido de açúcar ou versões light de leite condensado e creme de leite para uma opção mais saudável.
Para Vender: Se você é empreendedor, considere fazer mini versões individuais desse bolo para vender em eventos ou encomendas especiais.
Rendimento da Receita: Essa receita rende aproximadamente 10 porções generosas do Bolo Bombom de Morango.
Tempo de Preparo Total: O tempo total de preparo, incluindo resfriamento e montagem, é de cerca de 6 horas.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar chocolate branco em vez de meio amargo?
Sim, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco, se preferir um sabor mais suave.
Preciso usar gemas de ovo no creme?
Sim, as gemas ajudam a dar consistência ao creme e a torná-lo mais rico e cremoso.
Posso preparar o bolo com antecedência?
Sim, você pode preparar o bolo com algumas horas de antecedência e mantê-lo refrigerado até a hora de servir.
Posso congelar o bolo pronto?
Sim, você pode congelar o bolo pronto, mas é recomendável fazê-lo sem a decoração de morangos frescos, que podem perder a textura quando congelados.
Por quanto tempo posso armazenar o bolo na geladeira?
O bolo pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, coberto com papel alumínio ou filme plástico para evitar ressecamento.