Como Fazer Bolo de Chocolate Fácil e Rápido

Agora que você já sabe como fazer um Bolo de Chocolate Fácil e Rápido, que tal preparar essa delícia para o café da tarde hoje?

Que tal um bolo de chocolate fofinho e rápido de fazer? Confira a receita fácil no liquidificador e tenha um bolo delicioso em minutos!

Ingredientes

• 3 ovos G1
• 270 g de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• ½ xícara de leite (240 ml)
• 260 g de farinha de trigo
• 60 g de chocolate em pó 50% cacau (ou achocolatado, reduzindo o açúcar)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Preparando a Forma:
   • Unte uma forma com margarina e polvilhe chocolate em pó (para evitar o efeito esbranquiçado). Reserve.
2. Liquidificador:
   • No liquidificador, adicione os ovos, açúcar, margarina e leite (todos em temperatura ambiente).
   • Bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Adicionando Farinha e Chocolate:
   • Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o chocolate em pó.
   • Adicione essa mistura ao liquidificador e bata em velocidade baixa por 30 segundos até incorporar bem.
4. Finalizando a Massa:
   • Acrescente o fermento e bata por 10 segundos para misturar. Não bata demais.
5. Assando o Bolo:
   • Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.
   • Asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito saia limpo.
6. Desenformando:
   • Após assar, deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Passe uma faca nas laterais para soltar o bolo.
   • Coloque um prato em cima e vire para desenformar.
7. Servindo:
   • Corte um pedaço do bolo e aproveite! O bolo fica bem fofinho e delicioso.

Para mais detalhes sobre Como Fazer Bolo de Chocolate Fácil e Rápido, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um Pouco

• Use chocolate em pó ou achocolatado de sua preferência.
• Adicione uma cobertura de brigadeiro para deixar o bolo ainda mais irresistível.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 10 porções
• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Assar: 35 minutos
• Tempo Total: 45 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso usar óleo em vez de margarina ou manteiga?

Sim, pode! Substitua pela mesma quantidade de óleo.

2. Qual chocolate posso usar?

Pode usar chocolate em pó 50% cacau ou achocolatado, mas ajuste o açúcar conforme necessário.

3. O que fazer se o bolo não crescer?

Certifique-se de que o fermento está válido e bata a massa no liquidificador o tempo indicado.

4. Como saber se o bolo está pronto?

Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto.

5. Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 1 mês. Deixe esfriar completamente antes de congelar.

Benefícios da Receita

Chocolate em Pó

O chocolate em pó 50% cacau é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e promovem a saúde do coração.