Delicioso Bolo de Farinha Láctea: Receita Simples de Fazer

O bolo de farinha láctea é uma deliciosa sobremesa conhecida por sua textura macia e sabor irresistível.

É um bolo prático de fazer, ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa especial para servir aos amigos e familiares.

Este bolo é caracterizado por sua fofura e simplicidade, sendo uma escolha popular entre aqueles que buscam uma sobremesa reconfortante e fácil de preparar.

A farinha láctea, ingrediente principal desta receita, adiciona um sabor único e uma textura suave ao bolo.

Ao servir este bolo, pode-se apreciá-lo tanto sozinho como acompanhado de uma xícara de café ou chá.

Sua cobertura cremosa e agradavelmente doce complementa perfeitamente a massa fofa, proporcionando uma experiência gastronômica verdadeiramente satisfatória.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha láctea
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga ou margarina
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento químico para bolo
• Uma pitada de sal

Para a cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de farinha láctea
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, peneire a farinha láctea e adicione o fermento e uma pitada de sal. Misture bem.
4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 40-45 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque especial ao sabor do bolo.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende um bolo médio, suficiente para servir aproximadamente 8 pessoas.

Validade da Receita

• O bolo de farinha láctea pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Certifique-se de que a cobertura esteja bem refrigerada para uma melhor conservação.