Melhor Bolo de Laranja pra Tomar Café com a Família
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Melhor Bolo de Laranja pra Tomar Café com a Família

Descubra como fazer um bolo de laranja irresistível, perfeito para acompanhar o café

Por Vânia Francilene
Publicado em 28/5/2024 às 19h00
Bolos: Melhor Bolo de Laranja pra Tomar Café com a Família

Melhor Bolo de Laranja pra Tomar Café com a Família Créditos: ReceitasdePai

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Melhor Bolo de Laranja pra Tomar Café com a Família

Introdução

A receita de bolo de laranja é uma excelente opção para acompanhar o café da tarde ou da manhã.

Este bolo é conhecido por sua textura fofinha e seu sabor delicioso, que agrada a todos. Ele é servido geralmente em fatias, podendo ser apreciado tanto quente quanto frio.

É uma escolha prática e saborosa para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 200 ml de suco de laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • ¾ de xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o óleo e misture bem.
  3. Acrescente o suco de laranja e misture novamente.
  4. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa.
  5. Adicione o fermento e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos.
  8. Faça o teste do palito; se sair limpo, o bolo está pronto.
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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Pré-aqueça o forno a 180°C antes de iniciar a receita.
  • Use fermento em pó dentro do prazo de validade para garantir que o bolo cresça bem.
  • Evite abrir o forno antes de 35 minutos para impedir que o bolo murche.

Para Variar na Receita

  • Substitua o suco de laranja por suco de tangerina para um sabor diferente.
  • Adicione raspas de laranja à massa para intensificar o sabor cítrico.

Para uma Versão Saudável

  • Use açúcar mascavo ou demerara no lugar do açúcar refinado.
  • Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.

Para Vender

  • Decore o bolo com uma calda de laranja ou açúcar de confeiteiro.
  • Embale as fatias individualmente em papel celofane para facilitar a venda.

Rendimento da Receita

  • A receita rende aproximadamente 10-12 porções, dependendo do tamanho das fatias.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de cerca de 1 hora.

Dúvidas Sobre a Receita

Quanto tempo devo bater os ovos com o açúcar?

Bata até a mistura ficar clara e homogênea, geralmente por cerca de 2-3 minutos.

Posso usar suco de laranja industrializado?

Sim, mas o suco natural é preferível para um sabor mais fresco.

O que fazer se o bolo não crescer?

Certifique-se de que o fermento está dentro do prazo de validade e que o forno foi pré-aquecido corretamente.

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, você pode usar a mesma quantidade de manteiga derretida no lugar do óleo.

Como armazenar o bolo?

Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana.

Este melhor bolo de laranja pra tomar café com a família é fácil de fazer e garante um momento delicioso para todos. Experimente e compartilhe



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Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




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