A Melhor e Mais Saborosa Carne Moida: Aprenda Receita Muito Fácil
Prepare-se para se deliciar com esta receita de carne moída de forno, que combina carne moída suculenta com batatas cremosas e queijo derretido. Temperada com alho, cebola, e ervas frescas, esta é a definição de conforto culinário.
Por Pedro SantosPublicado em 4/5/2024 às 15h05
Você já experimentou uma carne moída de forno tão saborosa e simples de fazer? Essa receita promete encantar seu paladar com sua deliciosa combinação de ingredientes.
Com uma textura macia e suculenta, é perfeita para compartilhar em refeições familiares ou servir como prato principal em um jantar especial.
Ingredientes:
- 1 kg de carne moída
- 600 g de batata
- 1/2 xícara de cebola ralada
- 1 colher de sopa de alho ralado
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- 1/4 de xícara de cebolinha picada
- 200 g de queijo mussarela ralado
- 2 xícaras de molho de tomate
- Açúcar refinado
- Orégano
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas em água até ficarem macias. Em seguida, escorra a água e amasse as batatas.
- Em uma panela, refogue a carne moída até que fique soltinha e cozida.
- Em um recipiente, misture a carne moída, as batatas amassadas, a cebola, o alho, o sal, a pimenta do reino, o requeijão cremoso, a salsinha e a cebolinha.
- Espalhe a mistura em uma assadeira untada e cubra com molho de tomate.
- Polvilhe queijo mussarela ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por 45 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas Extras:
Variações de Ingredientes
Experimente adicionar outros temperos ou legumes à sua carne moída de forno para variar o sabor.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 6 porções.
Validade da Receita
Guarde as sobras refrigeradas em um recipiente hermético por até 3 dias.