Costela Suína Macia Com Molho Especial
A Costela Suína Macia Com Molho Especial vai impressionar sua família com sabor e praticidade. Receita da vovó que...
Por André MatheusPublicado em 4/6/2025 às 20h00

Costela Suína Macia Com Molho Especial Créditos: Receitas da Vó Bita
Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma receita daquelas que arrancam elogios: costela suína macia com molho especial agridoce super macio e cheio de sabor.
Faça hoje e surpreenda sua família!
Ingredientes
700 g de costela suína
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Páprica a gosto
3 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de mel
Modo de preparo
Coloque as costelas em uma frigideira e cozinhe por 10 minutos.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica.
Adicione o alho picado e mexa por 5 minutos.
Acrescente o molho de soja e o vinagre, mexendo por 1 minuto.
Coloque o ketchup, a mostarda e o mel. Misture bem.
Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre.
Retire do fogo e sirva.
Para mais detalhes acompanhe a receita de Costela Suína Macia Com Molho Especial no vídeo abaixo e siga o canal.
Variando um pouco
Você pode substituir o mel por açúcar mascavo ou adicionar rodelas de cebola para um toque extra.
Rendimento e Tempo de Total de Preparo
Rende: 3 porções
Tempo total: 25 minutos
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro corte de carne?
Sim, pode fazer com frango ou carne bovina, ajustando o tempo de cozimento.
A receita fica muito doce?
Não, o mel equilibra os sabores do molho.
Posso grelhar em vez de usar frigideira?
Sim, mas o molho deve ser feito separado na frigideira.
O vinagre pode ser substituído?
Sim, use suco de limão se preferir um toque mais cítrico.
É necessário marinar antes?
Não, o preparo é rápido e direto na frigideira.
Benefícios da Receita
Alho: Fortalece o sistema imunológico e tem ação anti-inflamatória natural.
A Costela Suína Macia Com Molho Especial vai impressionar sua família com sabor e praticidade. Receita da vovó que é sucesso!