Receita Deliciosa de Bife de Carne Moída Simples e Fácil de Fazer

Preparar um delicioso bife de carne moída é uma excelente opção para uma refeição prática e econômica.

Esta receita clássica, inspirada nas tradições culinárias familiares, resulta em bifinhos suculentos e saborosos, perfeitos para acompanhar arroz, feijão e salada.

Sua textura macia e sua aparência dourada fazem deste prato uma escolha reconfortante e satisfatória, ideal para ser servido em qualquer ocasião, desde almoços simples até jantares especiais.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 colher de café de tempero chimichurri
• 1 colher de café de sal
• 4 dentes de alho
• Azeite para fritar
• 1/2 cebola (opcional, para acompanhar)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída com o tempero chimichurri, o sal e os dentes de alho bem triturados.
2. Modele a carne em formato de bifinhos, utilizando as mãos.
3. Aqueça um fio de azeite em uma frigideira e frite os bifinhos até dourarem, cerca de 3 minutos de cada lado.
4. Opcionalmente, frite a cebola cortada em rodelas na mesma frigideira.

Dicas extras

Variações de ingredientes

• Você pode substituir o tempero chimichurri por outros temperos de sua preferência.
• Experimente adicionar outros ingredientes à carne moída, como pimentões picados ou ervas frescas.

Rendimento da receita

• Esta receita rende aproximadamente 6 bifinhos de carne moída.

Validade da receita

• Os bifinhos de carne moída podem ser armazenados na geladeira por até 3 dias, em um recipiente hermético.