Você Nunca Fez Carne Moída Assim: Já Faça e Surpreenda Todos!

Esta receita transforma a carne moída em um prato surpreendente e delicioso, que vai impressionar todos os seus convidados. Fácil de fazer e repleta de sabor, esta receita é a combinação perfeita de praticidade e sofisticação.

Descubra como fazer esse incrível bolo de carne recheado com queijo, que vai se tornar o destaque das suas refeições. Siga o passo a passo e prepare-se para receber muitos elogios!

Ingredientes

• 700g de carne moída (da sua preferência)
• 1 ovo
• 1 pacotinho de creme de cebola (60g)
• 1 colher de chá de sal (ajuste a gosto)
• 7 ovos (ou 6 ovos grandes)
• 50g de queijo parmesão ralado
• 150g de cream cheese
• 200g de muçarela ralada
• Óleo de coco ou azeite para untar a forma

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída, 1 ovo, o creme de cebola e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Unte uma forma de bolo com furo no meio (22 cm) com azeite ou óleo de coco.
3. Modele a carne moída em pequenos discos e forre toda a forma, pressionando bem.
4. Para o recheio, bata os ovos com o sal e o queijo parmesão até ficar homogêneo.
5. Adicione o cream cheese e misture bem até incorporar.
6. Acrescente a muçarela ralada e misture novamente.
7. Despeje o recheio sobre a carne na forma, espalhando uniformemente.
8. Pressione as bordas da carne para ajustar ao recheio.
9. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, até dourar.
10. Para mais, detalhes acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

• Varie o recheio: Adicione vegetais ou outros tipos de queijo para variar a receita.
• Aperfeiçoe a modelagem: Use um pouco de água nas mãos para modelar a carne mais facilmente.
• Conserve corretamente: Guarde na geladeira por até 3 dias, ou congele por até 1 mês.

Rendimento da Receita

Serve aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total

Cerca de 1 hora (incluindo tempo de forno).

Sugestões de Consumo da Receita

Sirva acompanhado de uma salada fresca ou legumes assados para uma refeição completa e saudável.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de carne moída?

Sim, você pode usar qualquer tipo de carne moída, como frango ou peru.

O que posso usar no lugar do creme de cebola?

Pode usar creme de queijo ou um tempero de sua preferência que ajude a dar liga na carne.

Preciso untar a forma?

Sim, é importante untar a forma para evitar que a carne grude e facilitar a desenformar.