Feijão Tropeiro Simples

Ingredientes:

2 xícaras de feijão
Folhas de louro a gosto
100g de bacon
3 unidades de linguiça calabresa
2 dentes de algo
1 cebola picada
5 ovos
5 unidades de couve
1 xícara de farinha de mandioca ou farofa

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Modo de Preparo:

Para começar a fazer essa receita, você precisa cozinhar o feijão para amolecer conforme sua preferência juntamente com a folha de louro.
Quando cozidos, retire toda a água e a própria folha de louro.
Pegue uma frigideira e adicione o bacon e a linguiça, frite. Depois disso, retire um pouco da gordura e adicione o alho e a cabelo, mexa até dourar.
Na mesma frigideira, adicione os ovos e mexa até que estejam cozidos. Tenha cuidado para não queimar.
Por fim, adicione os grãos de feijão e a couve e misture muito bem. Depois, basta finalizar a farinha de mandioca e está pronto!

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Receita de Feijão Tropeiro Simples

Fazer Feijão Tropeiro Simples pode parecer difícil para a grande maioria das pessoas. Contudo, usando a receita certa, é possível ter um bom resultado.

Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer Feijão Tropeiro Simples, e Naoca preparou o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

Como Fazer Feijão Tropeiro Simples

Veja também: Filé de Peixe Gratinado

Para preparar a receita de Feijão Tropeiro Simples, você vai precisar de:

O feijão possui muitos benefícios interessantes para a saúde, entre eles:

Eles são ricos em proteínas:

O feijão é uma rica fonte de proteínas vegetais que contêm a maioria dos aminoácidos. De fato, um copo fornece quase 30% das proteínas diárias de que nosso corpo precisa.De acordo com a Universidade Autônoma de Nayarit, o teor de proteína varia de acordo com o tipo de feijão de 14 a 33%. É por isso que eles são uma boa opção para vegetarianos, para eles a recomendação é que uma xícara de feijão seja complementada com alguns cereais, como arroz ou quinoa; já que com estes uma proteína completa é formada.

Eles ajudam a manter o feto saudável durante a gravidez:

Os feijões têm ácido fólico com o qual são produzidos glóbulos vermelhos que previnem defeitos no cérebro e na medula espinhal do feto durante a gravidez.

Eles ajudam na prevenção do câncer:

Os feijões têm antioxidantes e anti-inflamatórios. Estes podem ajudar a reduzir o risco de câncer.

Eles ajudam na saúde intestinal:

Graças à sua composição de carboidratos fermentáveis não digeríveis, a barreira intestinal é melhorada e a concentração de endotoxinas também é reduzida, de modo que doenças gastrointestinais são evitadas.

Eles reduzem o colesterol:

De acordo com uma pesquisa publicada na Canadian Medical Association, o consumo de feijão - assim como outras leguminosas - reduz significativamente os níveis de colesterol no corpo. Deve-se notar que esse efeito ainda está sob investigação.

Eles ajudam a controlar o peso:

Uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition mostrou que uma dieta rica em leguminosas - como feijão - em comparação com uma dieta que não os contém ajuda na perda de peso.

Ajuda para pessoas com diabetes:

Devido à sua alta composição de fibras, proteínas e outros nutrientes, como magnésio, o sangue é impedido de absorver açúcar: o que é ideal para pessoas com diabetes.Gostou de saber mais sobre como fazer Feijão Tropeiro Simples? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!

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