Tambaqui Assado de Forno

Ingredientes:

• 1 unidade de tambaqui de 3kg
• 4 unidades de limão
• 3 dentes alho amassados
• 1 cebola aberta no meio
• 4 colheres de sopa de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta à gosto opcional

Modo de Preparo:

1. Primeiramente abra a barriga do peixe para limpar bem. Depois faça alguns cortes transversais do dois lados do peixe. E lave com água e e 2 limões
2. Coloque uma vasilha e coloque o suco de 2 limão, alho, sal e pimenta à gosto. Deixe marinar por 1 hora no mínimo até 3 horas se preferir. Dessa forma, pega bem tempero.
3. Após esse tempo está na hora de assar. Pegue o peixe coloque em um papel alumínio grande, e sobre o peixe passe cebola e o azeite, salpique sal se precisar.
4. Agora embrulhe, fechando o papel alumínio com o peixe já temperado e coloque-o em uma travessa de vidro ou assadeira de bolo para poder assar.
5. Leve para assar em forno preaquecido à 190°C por 20 minutos. Após os minutos, retire o papel alumínio e vire o peixe e termine de assar até ficar bem dourado.
6. Quando estiver bem dourado estará pronto. Só servir o seu tambaqui assado de forno acompanhado de arroz, salada, purê ou como desejar. Bom Apetite.

Receita de Tambaqui Assado de Forno

Fazer tambaqui assado de forno é muito simples e bem prático.

Simplesmente iremos limpar e lavar o peixe, depois tempera-lo e deixa-lo pegar tempero.

Em seguida levaremos para assar enrolado no papel alumínio por alguns minutos, depois será preciso remover o papel e deixa-lo por mais alguns minutos assando até que fique dourado.

Dessa forma fica pronto o seu tambaqui assado de forno.

Essa receita de tambaqui assado de forno deixa a a massa bem macia e muito bem temperada, e você pode servir com salada e arroz branco.

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Essa receita de tambaqui é perfeita para qualquer almoço em família! (Foto: Canva Pro)

Como fazer tambaqui assado de forno

Partimos agora para os ingredientes que precisaremos e em seguida ao modo de preparo, fique atento(a) e siga certinho as instruções, tá? Vambora!

Assista o vídeo do modo de preparo com uma leve variação:https://www.youtube.com/watch?v=acxLC9spJww&pp=ygUPdGFtYmFxdWkgYXNzYWRvGostou de saber mais sobre como fazer tambaqui assado de forno? Então não deixe de acompanhar as demais receitas do blog, tenho muitas outras novidades para você!