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Receita de Arroz Doce Sem Leite Condensado
Esta versão de Arroz Doce Sem Leite Condensado é preparada com açúcar refinado, creme de leite, água, arroz branco cru, canela e leite. O resultado é um arroz doce cremoso, não excessivamente doce, perfeito para sobremesas ou lanches reconfortantes.
Por Pedro SantosPublicado em 4/5/2024 às 16h11
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Esta receita apresenta uma versão de arroz doce sem leite condensado, prometendo ser fácil de preparar e resultar em uma textura cremosa e deliciosa.
É uma opção tradicionalmente servida como sobremesa ou lanche, podendo ser apreciada em diversas ocasiões.
Ingredientes
- 1 xícara e um quarto de açúcar refinado
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 xícaras de água
- 1 xícara de arroz branco cru
- 2 paus de canela
- 4 xícaras de leite
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Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta o açúcar refinado até formar um caramelo.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Acrescente a água e o arroz branco cru.
- Adicione os paus de canela e cozinhe por 10 minutos.
- Após esse tempo, despeje o leite na panela e continue cozinhando por mais 20 minutos.
- Mexa ocasionalmente até que o arroz esteja cozido e o doce esteja cremoso.
- Remova os paus de canela antes de servir.
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Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar refinado por adoçantes naturais como mel ou açúcar de coco.
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 6 porções.
Validade da Receita
- Armazene o arroz doce em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Votos: 0 | Nota: 5