Pão de Alho com Queijo e Bacon: Receita Fácil para Você Preparar e que Fica Simplesmente Delicioso!
Descubra como preparar um delicioso pão de alho com queijo e bacon. Uma combinação perfeita de sabores e texturas que vai impressionar a todos.
Por Pedro SantosPublicado em 19/8/2024 às 14h03
O pão de alho com queijo e bacon é uma deliciosa variação do clássico pão de alho, ideal para acompanhar churrascos e reuniões informais.
Esta receita combina o sabor intenso do alho com a cremosidade do queijo e a crocância do bacon, criando um aperitivo irresistível.
A textura é crocante por fora e macia por dentro, tornando-o um petisco perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 pão francês
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 3 colheres de sopa de maionese
- 3 dentes de alho ralados
- 100 g de mussarela ralada
- 100 g de bacon em cubinhos
- Cheiro verde a gosto (salsinha e cebolinha)
Modo de Preparo
- Frite o bacon em cubos em uma frigideira, sem adicionar óleo, até que fique bem sequinho e crocante.
- Em uma tigela, misture o requeijão, a maionese, o bacon frito, o alho ralado, e metade da mussarela. Adicione o cheiro verde e misture bem.
- Corte o pão francês em canoinhas, criando uma abertura no meio para o recheio.
- Recheie cada pedaço de pão com a mistura preparada.
- Cubra o pão com o restante da mussarela.
- Coloque o pão em uma forma, mantendo espaço entre os pedaços.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja dourado.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que o bacon esteja bem frito e crocante para adicionar uma textura crocante ao pão. Também é importante não deixar o pão no forno por muito tempo para evitar que fique seco.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como tomate picado, azeitonas ou ervas secas. Isso pode dar um toque especial e diferente ao pão de alho.
Para uma Versão Saudável
Utilize maionese light e requeijão com menos gordura. Além disso, substitua o bacon por peito de peru defumado para reduzir a quantidade de gordura.
Para Vender
Para vender o pão de alho com queijo e bacon, prepare os pães em tamanhos menores e embale-os individualmente. Isso facilita a venda e o consumo.
Rendimento da Receita
A receita rende aproximadamente 6 a 8 porções, dependendo do tamanho das canoinhas de pão cortadas.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de fritura do bacon e o tempo de forno.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de pão?
Sim, você pode usar outros tipos de pães, como baguetes ou pães italianos, desde que estejam frescos e cortados de forma adequada.
O que fazer se eu não tiver bacon?
Se você não tiver bacon, pode substituir por presunto ou peito de peru defumado, ou até mesmo omitir a carne para uma versão vegetariana.
Como armazenar o pão de alho com queijo e bacon?
Armazene o pão em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocá-lo no forno por alguns minutos.
Posso congelar o pão de alho com queijo e bacon?
Sim, você pode congelar o pão depois de assado. Envolva-o bem em filme plástico e coloque em um saco para congelamento. Para descongelar, leve ao forno a 180°C por cerca de 10 minutos.
Quanto tempo leva para o pão ficar crocante?
O pão deve ficar crocante após cerca de 20 minutos no forno a 180°C. Se necessário, ajuste o tempo de acordo com o seu forno e a crocância desejada.