Aprenda essa Deliciosa Receita de Salada de Cenoura
A salada de cenoura é uma deliciosa mistura de cenouras cortadas em fatias finas e temperadas com cebola, limão, especiarias e ervas frescas. Esta opção refrescante e saudável é perfeita como acompanhamento ou como um prato leve por si só.
Por Pedro SantosPublicado em 22/5/2024 às 21h15
salada de cenoura
A salada de cenoura com temperos especiais é uma adição vibrante e nutritiva ao seu repertório culinário.
Com cenouras frescas cortadas em finas fatias e uma combinação de temperos cuidadosamente selecionados, esta receita oferece uma explosão de sabores e texturas em cada garfada.
Além de ser uma opção deliciosa, esta salada é uma excelente maneira de aproveitar os benefícios para a saúde oferecidos pela cenoura, proporcionando um prato leve e refrescante para qualquer ocasião.
Esta salada não apenas complementa uma variedade de pratos principais, mas também pode brilhar por conta própria como uma refeição rápida e saudável.
Com sua mistura equilibrada de ingredientes frescos e temperos saborosos, ela promete satisfazer até os paladares mais exigentes.
Então, se você está procurando uma maneira simples e deliciosa de aumentar a ingestão de vegetais ou apenas deseja experimentar uma nova e emocionante receita, a salada de cenoura com temperos especiais é a escolha perfeita para a sua próxima refeição.
Ingredientes
- 3 cenouras médias
- 1/2 cebola
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sobremesa de tempero timi tchuri
- Pitada de pimenta do reino
- 1 colher de sobremesa de alho frito triturado
- Sal a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Preparo
- Descasque e corte as cenouras em fatias finas.
- Cozinhe as cenouras em uma panela a vapor por cerca de 10 minutos ou até ficarem macias.
- Enquanto as cenouras cozinham, pique a cebola em cubinhos e coloque em uma tigela.
- Adicione o suco de limão, o tempero timi tchuri, a pimenta do reino, o alho frito triturado, o sal e o azeite na tigela com a cebola.
- Misture bem os temperos na tigela.
- Após as cenouras estarem cozidas, coloque-as na tigela com os temperos e misture delicadamente.
- Finalize adicionando salsinha e cebolinha picadas a gosto.
- Sirva a salada de cenoura com temperos especiais e aproveite!
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
Experimente adicionar outros vegetais crus, como pepino ou pimentão, para uma salada mais colorida e nutritiva.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 4 porções como acompanhamento.
Validade da Receita
A salada de cenoura com temperos especiais pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias em um recipiente hermético.
Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.
