Salada de Maionese Simples e Fácil

Prepare hoje mesmo essa Salada de Maionese Simples e Fácil! Uma receita prática e deliciosa para completar qualquer refeição.

Uma salada prática, refrescante e deliciosa para acompanhar qualquer refeição. Com poucos ingredientes e muito sabor!

Ingredientes

• 2 batatas médias (cortadas em cubos)
• 1 cenoura média (cortada em cubos)
• ½ lata de milho
• ½ lata de ervilha
• 2 ovos cozidos (picados)
• ½ cebola pequena (picada)
• Coentro ou salsinha (a gosto)
• 3 colheres de sopa cheias de maionese
• 1 fio de óleo ou azeite
• Sal (a gosto)

Modo de Preparo

1. Cozinhe os Legumes:
   • Em uma panela, coloque a batata e a cenoura, cubra com água e adicione uma colher de chá rasa de sal.
   • Cozinhe até os legumes ficarem macios. Escorra e deixe esfriar completamente.
2. Misture os Ingredientes:
   • Em uma tigela grande, coloque a batata e a cenoura cozidas, o milho, a ervilha, os ovos picados e a cebola.
   • Adicione o coentro ou salsinha a gosto e misture bem.
3. Tempere:
   • Regue com um fio de óleo ou azeite e ajuste o sal, se necessário.
4. Incorpore a Maionese:
   • Adicione as 3 colheres de sopa de maionese e misture bem até todos os ingredientes ficarem envolvidos.
5. Finalize e Sirva:
   • Transfira a salada para uma travessa para servir. Sirva gelada ou à temperatura ambiente.

Para mais detalhes sobre Salada de Maionese Simples e Fácil, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um Pouco:

• Acrescente maçã verde em cubos para um toque agridoce.
• Use creme de leite misturado à maionese para uma versão mais leve.

Rendimento e Tempo Total de Preparo:

• Rendimento: 4 porções
• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Cozimento: 15 minutos
• Tempo Total: 25 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso substituir a maionese?

Sim, use iogurte natural ou creme de ricota para uma versão mais leve.

2. O que fazer se não gostar de coentro?

Substitua por salsinha ou cebolinha, ou apenas omita.

3. Posso adicionar outros ingredientes?

Sim, bacon crocante, azeitonas ou cubos de frango cozido são ótimas opções.

4. A salada pode ser preparada com antecedência?

Sim, mas adicione a maionese apenas na hora de servir para evitar que solte líquido.

5. É necessário usar ovo?

Não, os ovos são opcionais e podem ser omitidos.

Benefícios da Receita

Cenoura

Rica em betacaroteno e vitamina A, a cenoura auxilia na saúde dos olhos e da pele.