Salada de Repolho com Molho Secreto Delicioso é Crocante

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma salada irresistível com um molho secreto que vai te surpreender! A Salada de Repolho com Molho Secreto Delicioso é leve, crocante e cheia de sabor. Faça agora e dê mais vida às suas refeições!

Ingredientes

• 500 g de repolho

• 1/2 unidade de cenoura

• 1/2 unidade de cebola roxa

• Água o suficiente

• 50 ml de vinagre branco

• 60 g de maionese

• 40 ml de suco de laranja

• 40 ml de leite

• 1 colher de sopa de açúcar

• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Corte o repolho em tiras finas e reserve.

2. Rale a cenoura e fatie a cebola roxa em tiras finas.

3. Em uma tigela com água, misture o vinagre branco e mergulhe o repolho por 10 minutos para suavizar o sabor.

4. Escorra bem e coloque em uma travessa com a cenoura e a cebola.

5. Em outra tigela, prepare o molho: misture a maionese, o suco de laranja, o leite, o açúcar e o sal.

6. Mexa até o molho ficar bem homogêneo.

7. Despeje o molho sobre os ingredientes e misture até incorporar bem.

8. Sirva logo em seguida.

Para mais detalhes sobre Salada de Repolho com Molho Secreto Delicioso é Crocante, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Substitua o suco de laranja por limão.

• Use iogurte natural no lugar da maionese.

• Acrescente milho ou pepino em cubinhos.

• Polvilhe sementes de gergelim por cima.

• Adicione folhas de hortelã para um toque fresco.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rende 4 porções

• Tempo total: 25 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de vinagre?

Sim, vinagre de maçã combina bem.

A salada pode ser feita com antecedência?

Sim, mas misture o molho só na hora de servir.

Posso guardar na geladeira?

Sim, até 2 dias em recipiente fechado.

O molho pode ser usado em outras saladas?

Sim, combina bem com folhas verdes.

Tem como fazer sem maionese?

Sim, use iogurte natural ou creme de leite.

Benefícios da Receita

Repolho

Rico em fibras e antioxidantes. Ele ajuda a digestão, fortalece o sistema imunológico e tem poucas calorias.