Uma Receita Deliciosa de Salada de Alface com Abacate para Acompanhar o Almoço de Domingo
Desfrute de uma salada refrescante e nutritiva, combinando alface crocante, abacate cremoso, queijo fresco, tomate cereja e castanhas do Pará tostadas, tudo regado com um molho simples e saboroso. Esta salada é uma explosão de sabores e texturas em cada garfada.
Por Pedro SantosPublicado em 21/5/2024 às 09h15
Preparar uma salada de alface com abacate é uma opção refrescante e saudável para qualquer ocasião.
Com ingredientes simples e uma apresentação colorida, essa receita agrada tanto pelo paladar quanto pela aparência.
Ideal para servir como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal, essa salada combina a crocância das folhas de alface com a cremosidade do abacate, proporcionando uma experiência deliciosa e nutritiva.
A salada é montada com cuidado, começando com uma base de alface fresca e bem seca, seguida por fatias de abacate regadas com suco de limão para manter sua cor vibrante.
Cubos de queijo minas fresco e tomates cereja são adicionados para um toque de sabor e cor, enquanto as castanhas do Pará trituradas e tostadas proporcionam uma crocância irresistível.
O molho simples de vinagre balsâmico, limão, azeite e temperos dá o toque final, completando essa salada versátil e deliciosa.
Ingredientes
- Alface (2 tipos)
- Abacate
- Vinagre balsâmico
- Suco de limão
- Queijo minas fresco
- Tomate cereja
- Castanhas do Pará
- Sal
- Orégano
- Pimenta do reino
- Alho
- Azeite
Modo de Preparo
- Prepare o molho: misture vinagre balsâmico, suco de limão, sal, orégano, pimenta do reino, alho e azeite em um potinho.
- Corte o abacate em fatias e regue com suco de limão.
- Corte o queijo minas fresco em cubos.
- Rasgue as folhas de alface e seque bem.
- Monte a salada: disponha as folhas de alface em uma tigela, coloque o abacate por cima, adicione o queijo, os tomates cereja e as castanhas do Pará tostadas.
- Regue com o molho preparado.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
Experimente substituir o queijo minas fresco por queijo feta ou de cabra. Você também pode adicionar outros tipos de folhas verdes, como rúcula ou agrião.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 4 porções.
Validade da Receita
Consuma a salada imediatamente após o preparo para garantir sua frescura e sabor.